รายงานฉบับสมบูรณ์พ.ศ. 2551การจำแนกยีสต์ที่ใช้ในอุตสาหกรรมการผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ด้วยเทคนิคด้านอณูวิทยามณี ตันติรุ่งกิจ, อรวรรณ ชวนตระกูล สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2551 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตแอลกอฮอล์ด้วยยีสต์ทนร้อนโชคชัย วนภู สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี พ.ศ. 2553DOIการผลิตเอนไซม์ไลเปสจากยีสต์เพื่ออุตสาหกรรมดาวัลย์ ฉิมภู่, ธวัชชัย สุ่มประดิษฐและอีก 1 คณะวิทยาศาสตร์การแพทย์ มหาวิทยาลัยนเรศวร พ.ศ. 2553DOIการหมักแอลกอฮอล์โดยตรงจากแป้งมันสาปะหลังด้วยยีสต์ที่ผ่านการดัดแปลงพันธุกรรมพงษ์ฤทธิ์ ครบปรัชญา, รัติกาล ทองสาฤทธิ์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี พ.ศ. 2558Full textDOIการพัฒนาการผลิตไบโอเอทานอลโดยยีสต์ที่ทนอุณหภูมิสูงสาวิตรี ลิ่มทอง คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2552การค้นหาสายพันธุ์ยีสต์ที่มีคุณสมบัติเด่นและเป็นประโยชน์ในการประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพนิษก์นิภา สุนทรกุล, กนก รัตนะกนกชัยและอีก 2 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2557Full textเทคโนโลยีการหมักเพื่อผลิตเอทานอลจากอินทรีย์ใบไม้นฤมล ทองไว สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2552Full textการคัดเลือกและการเพาะเลี้ยงยีสต์พื้นถิ่นไขมันสูงเพื่อผลิตไบโอดีเซลรัตนภรณ์ ลีสิงห์, กอบกุล เหล่าเท้งและอีก 1 มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2556Full textการใช้ยีสต์เพื่อคัดกรองและศึกษาคุณสมบัติของ สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพในพืชสมุนไพรไทยชุลี ยมภักดี, งามผ่อง คงคาทิพย์และอีก 1 จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2551Full textการเตรียมผลิตภัณฑ์โปรตีนจากกากธัญชาติเหลือทิ้งจากการผลิตเบียร์สุคนธ์ชื่น ศรีงาม ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2551การคัดเลือกและปรับปรุงสายพันธุ์ยีสต์ให้ทนต่ออุณหภูมิสูงและเอทานอลสูงเพื่อผลิตเอทานอลสุทธิชา ธรรมสิทธิรงค์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ (กำแพงแสน) พ.ศ. 2554Full text