บทความวิจัยพ.ศ. 2559
การผลิตแคโรทีนอยด์จากยีสต์ Rhodotorula rubra MJU11 บนฝุ่นข้าวโพด แบบการหมักแห้ง
ณัฐพร จันทร์ฉาย มหาวิทยาลัยแม่โจ้ พ.ศ. 2559 ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
คำสำคัญ
Carotenoidsแคโรทีนอยด์Solid-state fermentationCentral Composite Design (CCD)Corn dustการหมักแบบแห้งฝุ่นข้าวโพดRhodotorula rubra
งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง
สภาวะที่เหมาะสมต่อการผลิตแคโรทีนอยด์โดย Rhodotorula rubra ร่วมกับสารเสริมชีวนะ จากเชื้อ Lactobacillus acidophilus ในฝุ่นข้าวโพดอาหารสัตว์
ณัฐพร จันทร์ฉาย มหาวิทยาลัยแม่โจ้ พ.ศ. 2559 การพัฒนากระบวนการหมักข้าวแดงเพื่อเพิ่มผลผลิตสารเมแทบอไลต์ทุติยภูมิ โดย Monascus purpureus IFRPD 4046 สายพันธุ์กลายจากปลายข้าว
ศรีสุดา หาญภาคภูมิ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต พ.ศ. 2560 การผลิตผงข้าวมอลต์แอนโทไซยานินสูงจากข้าวพันธุ์ไรซ์เบอรี่่
สุนัน ปานสาคร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี พ.ศ. 2560 ผลของปริมาณเกาลินต่อสมบัติของโฟมชีวภาพที่มีแป้งข้าวโพดผสมแป้งข้าวเหนียวเป็นองค์ประกอบ
อุบลลักษณ์ รัตนศักดิ์ มหาวิทยาลัยบูรพา พ.ศ. 2559 ผลของการเข้าทำลายของมอดหัวป้อม Rhyzoperthadominica F ต่อคุณภาพข้าวเปลือก
สุวรินทร์ บำรุงสุข สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2557 การผลิตข้าวอบกรอบจากข้าวเหนียวดำ
สุริยาพร นิพรรัมย์ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา พิษณุโลก พ.ศ. 2554 การปรับปรุงพันธุ์ลูกผสมเดี่ยวของข้าวโพดข้าวเหนียวโอเปกทูสีม่วง
ณัฐนี จุติโรจน์ปกรณ์ สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) พ.ศ. 2558 ผลของการเติมกรดฟิวมาริกต่อความคงตัวของสารไฟโตเคมิคอล การต้านออกซิเดชัน และการต้านจุลินทรีย์ของผลิตภัณฑข้าวโพดแผ่นอบแห้ง
มหาวิทยาลัยนครพนม พ.ศ. 2557 การผลิตสาโทแดงจากข้าวเหนียวดำโดยใช้ราแดง Monascus purpureus
คณิต วิชิตพันธุ์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2556 การผลิตสารสีของเชื้อรา Monascus sp. โดยใช้วัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตร : รำข้าวหรือกากถั่วเหลือง
วาลิสา เมืองแมน มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ พ.ศ. 2558