รายงานฉบับสมบูรณ์Full textพ.ศ. 2558ผลของการคั่วต่อสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพในไหมข้าวโพดแห้งเพื่อการผลิตชาอมร บุญสมบัติ สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) พ.ศ. 2558ดาวน์โหลดฉบับเต็มที่ NRIIS ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพไหมข้าวโพดกระบวนการคั่วงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงผลของพันธุ์ข้าวโพด ชั้นเปลือกข้าวโพด และวิธีการแยกเส้นใยต่อผลผลิต สมบัติ และองค์ประกอบทางเคมีของเส้นใยเปลือกข้าวโพดนางวัลภา แต้มทอง, สุธีลักษณ์ ไกรสุวรรณ สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) พ.ศ. 2562Full textผลของกระบวนการทำแห้งต่อกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระของผลิตภัณฑ์สาหร่ายเทาน้ำอบแห้งนิติพงศ์ จิตรีโภชน์ มหาวิทยาลัยนเรศวร พ.ศ. 2555ผลของใขยอาหารชนิดละลายน้ำที่สกัดจากกากข้าวโพดต่อคุณลักษณะทางกายภาพ เคมีและการประเมินทางประสาทสัมผัสในผลิตภัณฑ์ลูกชิ้นหมูสุวีณา จันทพิรักษ์, นพพัฒน์ ลิ้มสงวนและอีก 2 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2561Full textผลของการอบแห้งและระดับการใช้ความร้อนชื้นต่อคุณภาพของข้าวและแป้งข้าวชัยยงค์ เตชะไพโรจน์, สมคิด โฆษิตพันธวงศ์และอีก 1 คณะวิศวกรรมศาสตร์และเทคโนโลยีอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2554DOI