บทความวิจัยพ.ศ. 2559การสกัดกัมเมล็ดมะขาม (Tamarindus indica L.) ด้วยไมโครเวฟ และการใช้ในผลิตภัณฑ์แยมสตรอว์เบอร์รีภาสกร ธีระศิลป์วีสกุล มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ พ.ศ. 2559 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญtamarind seedเมล็ดมะขามTamarind gumMicrowave extractionpolyoseทามารีนกัมstrawberry jamการสกัดด้วยไมโครเวฟพอลิโอสแยมสตรอว์เบอร์รีงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการศึกษาสภาวะที่เหมาะสมในการสกัดและการท าแห้งต่อสมบัติ ทางเคมีกายภาพของกัมเมล็ดมะขาม ( Tamarindus indica L.)สิริการ หนูสิงห์ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ พ.ศ. 2558การปรับปรุงเนื้อสัมผัสของเจลลูกชิ้นปลาโดยการใช้กัมเมล็ดมะขาม (Tamarindus indica L.)สิริการ หนูสิงห์ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ พ.ศ. 2562การหาสภาวะที่เหมาะสมของการสกัดน้ำมันจากเมล็ดมะละกอด้วยไมโครเวฟ ช่วยสกัดโดยใช้วิธีพื้นผิวตอบสนองกิตติชัย บรรจง สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2561การกักเก็บสารสกัดจากเปลือกเมล็ดมะขามและสารสกัดจากผลสมอไทยด้วยไนโอโซมเพื่อการประยุกต์ใช้ในเวชสำอางอรุณพร อิฐรัตน์ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ พ.ศ. 2561