บทความวิจัยพ.ศ. 2558Local Food Wisdom : The Management for Tourism in the Eastern Region of Thailand พ.ศ. 2558 ติดต่อนักวิจัย แชร์ บันทึกคำสำคัญManagementTourismlocal food wisdomงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการท่องเที่ยวเชิงอาหาร: ศักยภาพและความได้เปรียบของประเทศไทยเบญจมาภรณ์ ชำนาญฉา วิทยาลัยเซาธ์อีสท์บางกอก พ.ศ. 2561แนวทางการพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงอาหารในประเทศไทยอัตตนาถ ยกขุน มหาวิทยาลัยอีสเทิร์นเอเชีย พ.ศ. 2563การรับรู้คุณค่าของการบริการการท่องเที่ยวเชิงอาหารของนักท่องเที่ยวต่างชาติ : อาหารริมทางในกรุงเทพฯ ประเทศไทยชีวานันท์ วุฒิพันธุ์ สถาบันบัณฑิตพัฒนบริหารศาสตร์ พ.ศ. 2562การจัดกิจกรรมการท่องเที่ยวเชิงอาหาร โดยผ่านประสบการณ์ของนักท่องเที่ยวในประเทศไทยภัทรพร พันธุรี มหาวิทยาลัยนเรศวร พ.ศ. 2558ความเชื่อมโยงระหว่างท่องเที่ยวเชิงอาหารกับการท่องเที่ยวโดยชุมชนในประเทศไทยจากกรณีศึกษาประสบการณ์อาหารในตลาดน้ำบางน่ำผึ้ง อ้าเภอพระประแดง จังหวัดสมุทรปราการธัญญา ลัญฉประสิทธิ์ มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2561การส้รางคุณค่าอาหารไทย ท้องถิ่นเพื่อสนับสนุนการท่องเที่ยวภาคเหนือพัชรี ตั้งตระกูล มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2557การส่งเสริมการท่องเที่ยวเมืองสร้างสรรค์ด้านอาหารท้องถิ่นของจังหวัดภูเก็ตพัชรี ตั้งตระกูล มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2561การพัฒนาอาหารริมบาทวิถีของประเทศไทยสง่า ดามาพงษ์ กระทรวงสาธารณสุข พ.ศ. 2562อาหารริมทาง : เสน่ห์เมืองไทย เปิดประสบการณ์ใหม่ในเอเชีย มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2560การจัดการความรู้อาหารไทยท้องถิ่นบนเส้นทางการท่องเที่ยวภาคเหนือวารุณี วารัญญานนท์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2557