Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2559

การพัฒนาเพิ่มผลผลิตข้าวเกรียบหอยนางรมดิบแห้งด้วยเครื่องอบแห้งแบบลมร้อน

กุลพร พุทธมี มหาวิทยาลัยราชภัฏรำไพพรรณี พ.ศ. 2559

ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)

คำสำคัญ

OysterหอยนางรมHot air ovenเครื่องอบลมร้อนOyster crispyข้าวเกรียบหอยนางรม

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

การพัฒนากระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์หอยนางรม ความชื้นปานกลางพร้อมบริโภค

ไพรัตน์ โสภโณดร มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2554

การอบแห้งเนื้อปลาบดแผ่นโดยใช้ไอน้ำร้อนยวดยิ่งร่วมกับอากาศร้อน

ธนิต สวัสดิ์เสวี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2557

การศึกษาอิทธิพลของสัดส่วนอากาศร้อนไหลเวียนกลับที่ส่งผลต่อพฤติกรรมการอบแห้งเนื้อปลานิลด้วยเครื่องอบแห้งลมร้อนที่ติดตั้งวัสดุพรุนชนิดตาข่ายสเตนเลส

บัณฑิต กฤตาคม มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน พ.ศ. 2562

การอบแห้งปลานิลด้วยเครื่องอบแห้งลมร้อน

อำไพศักดิ์ ทีบุญมา มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี พ.ศ. 2553

การศึกษาการเปรียบเทียบกระบวนการอบแห้งกุ้งด้วยการอบแห้ง แบบความชื้นสัมพัทธ์ต่ำาและการอบแห้งแบบอากาศร้อน

ณัฏฐ์ กาศยปนันทน์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2562

การผลิตข้าวกล้องงอกกึ่งสาเร็จรูปและผลกระทบของวิธีการอบแห้งต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์

เอกพงษ์ ชีวิตโสภณ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2557

ศึกษาสภาวะการอบแห้งด้วยไอน้ำร้อนยวดยิ่งที่เหมาะสม สำหรับผลิตภัณฑ์ปลากะตักอบแห้ง

เยาวภา ไหวพริบ ม.ป.พ.] พ.ศ. 2552

การผลิตทุเรียนแผ่นโดยการอบแห้งด้วยไมโครเวฟร่วมกับการย่างและลมร้อน

สุวิทย์ แพงกันยา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร พ.ศ. 2561

การสร้างและหาประสิทธิภาพเครื่องอบแห้งข้าวเกรียบปลา

สมเกียรติ สุทธิยาพิวัฒน์ มหาวิทยาลัยนราธิวาสราชนครินทร์ พ.ศ. 2558

การพัฒนากระบวนการทำแห้งใบโหระพา เพื่อใช้เป็นเครื่องปรุงอาหารเพื่อการส่งออก

สิงหนาท พวงจันทน์แดง มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2552