บทความวิจัยพ.ศ. 2558การวิเคราะห์และเปรียบเทียบยีสต์บีตากลูแคนจากลูกแป้งข้าวหมากในภาคกลางของประเทศไทยสมเกียรติ พรพิสุทธิมาศ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ พ.ศ. 2558 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญข้าวหมากβ-glucanCandida parapsilosis ATY1Candida parapsilosis AUY3Candida quercitrusa SRY4Candida sp. ATY1Candida sp. AUY3Kao-MakPichia kudriavzevii LBY2บีตากลูแคนงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการพัฒนาหัวเชื้อลูกแป้งข้าวหมากด้วยแป้งข้าวดัดแปลงจากข้าวเชิงเศรษฐกิจในอำเภออู่ทอง จังหวัดสุพรรณบุรีรัชนู เมยดง, รัตน์สุภา ธรรมาภรณ์และอีก 3 มหาวิทยาลัยราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา พ.ศ. 2565Full textเกษตรศาสตร์เกษตรกรรม ป่าไม้ ประมงการศึกษาการผลิตข้าวหมากจากข้าวเหนียวดำโดยการใช้ ลูกแป้งข้าวหมากจากแหล่งต่างๆในจังหวัดบุรีรัมย์กมลพร สิทธิไตรย์ มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์ พ.ศ. 2562