บทความวิจัยพ.ศ. 2558
การวิเคราะห์และเปรียบเทียบยีสต์บีตากลูแคนจากลูกแป้งข้าวหมากในภาคกลางของประเทศไทย
สมเกียรติ พรพิสุทธิมาศ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ พ.ศ. 2558 ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
คำสำคัญ
ข้าวหมากβ-glucanCandida parapsilosis ATY1Candida parapsilosis AUY3Candida quercitrusa SRY4Candida sp. ATY1Candida sp. AUY3Kao-MakPichia kudriavzevii LBY2บีตากลูแคน
งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง
การเปรียบเทียบพันธุ์ข้าวไร่ในจังหวัดสงขลา ประเทศไทย
สุวรรณษา ชูเชิด มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2561 โครงการวิจัย การทดสอบและพัฒนาพันธุ์ข้าวโพดหวานที่เหมาะสมกับสภาพพื้นที่ในเขตภาคเหนือของประเทศไทย
กิตติ สัจจาวัฒนา มหาวิทยาลัยพะเยา พ.ศ. 2558 การวิเคราะห์สารกลุ่มฟลาโวนอยด์ในข้าวสี่พันธุ์ไทย
สุกัญญา วงศ์พรชัย ภาควิชาเคมี มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2552 การวิเคราะห์หาปริมาณสเตอรอลและสตานอลในธัญญพืชที่ปลูกในประเทศไทย
ชัยสิทธิ์ สิทธิเวช มหาวิทยาลัยมหาสารคาม พ.ศ. 2558 โครงการ ความหลากหลายของคุณภาพทางด้านโภชนาการในข้าวสีพันธุ์พื้นเมืองของไทย
ชนากานต์ เทโบลต์ พรมอุทัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2558 ผลการวัดประสทธิภาพโซ่อุปทานข้าวเเบบหลายวัตถุประสงค์ในเขตภาคกลางของประเทศไทย
เศรษฐภูมิ เถาชารี มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนคร พ.ศ. 2561 การจำแนกลักษณะทางสัณฐาน พืชไร่ และคุณภาพพิเศษของ ข้าวกjeพันธ์พื้นเมืองที่สูงจากภาคเหนือของประเทศไทย
สุขสันต์ ฟองฝน มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2562 การวิเคราะห์สัณฐานวิทยาเชิงตัวเลขของผลพืชเผ่าหมอน้อย (วงศ์ทานตะวัน) ในประเทศไทย
สุคนธ์ทิพย์ บุญวงค์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2562 แผนภาพความชอบของผลิตภัณฑ์ถั่วเหลืองที่มีจำหน่ายในประเทศไทย
นันทพร รุจิขจร มหาวิทยาลัยสวนดุสิต พ.ศ. 2559 การศึกษาการเปรียบเทียบปริมาณโปรตีนและส่วนประกอบกรดอะมิโนในข้าวหลายสายพันธ์จากประเทศไทย
สุรพงษ์ พินิจกลาง มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย พ.ศ. 2555