บทความวิจัยพ.ศ. 2558การผลิตผงโปรตีนไฮโดรไลเซทจากแมงกะพรุนด้วยวิธีการทำแห้งแบบพ่นฝอยเบญจวรรณ ธรรมธนารักษ์ผู้แต่งร่วม, พิสิฐ วงศ์สง่าศรี, เบญจวรรณ ธรรมธนารักษ์ คณะเทคโนโลยีการเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2558 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญSpray dryingProtein hydrolysateBromelainการทำแห้งแบบพ่นฝอยJellyfishโปรตีนไฮโดรไลเซทแมงกะพรุนSand jellyfishโบรมิเลนแมงกะพรุนหนังงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงคุณสมบัติเชิงหน้าที่ของโปรตีนไฮโดรไลเซทจากแมงกะพรุนอาทิมา ลือยศ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ พ.ศ. 2557การพัฒนาไฮโดรเจลพอลิเมอร์ผสมสำหรับประยุกต์ใช้ด้านชีวการแพทย์: การเตรียมโดยเทคนิคโซล-เจล และการปลดปล่อยแมงจิเฟอรินในสภาวะจำลองอธิษฐ์ พิพัฒนะวโรทัย มหาวิทยาลัยบูรพา พ.ศ. 2562การพัฒนากระบวนการเตรียมผงไฟโบรอินไฮโดรไลเสทจากผงไฟโบรอิน ชนิดไม่ละลายน้ำเพื่อใช้ในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางปิยรัตน์ มูลศรี มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์ พ.ศ. 2559ผลของการปรับสภาพวัตถุดิบด้วยสารละลายด่างและกรดที่มีต่อการสกัดเจลาตินจากแมงกะพรุนนพรัตน์ มะเห มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย พ.ศ. 2558