บทความวิจัยพ.ศ. 2557

Effect of Beewax Coating with Cinnamon Oil on Quality of Sweet Peppers

อนุวัตร แจ้งชัด มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2557

ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)

คำสำคัญ

AntimicrobialEdible coatingCinnamon oilSweet pepperBeeswax

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

ผลของภาชนะบรรจุต่อคุณภาพของขนมขบเคี้ยวจากข้าวหอมนิล

วิชมณี ยืนยงพุทธกาล มหาวิทยาลัยบูรพา พ.ศ. 2562

การสร้างสรรค์บรรจุภัณฑ์สะดวกหุงสำหรับข้าวหอมมะลิบางคล้า

สมสกุล จีระศิลป์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา พ.ศ. 2560

Preparation and characterization of edible Aloe vera films incorporated with cinnamon oil for fruits and vegetables coating

Universiti Malaysia Terengganu พ.ศ. 2560

ชนิดของบรรจุภัณฑ์ต่อการเปลี่ยนแปลงคุณภาพของพริกหวานตัดแต่งพร้อมบริโภค

ปรางค์ทอง กวานห้อง กรมวิชาการเกษตร พ.ศ. 2560

ผลของสารสกัดจากหอมใหญ่ต่อการยับยั้งปฏิกิริยาสีน้้าตาลในผักสลัดคอสอินทรีย์

อุมาพร อาลัย พ.ศ. 2558

การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมปังกรอบเสริมผงรำข้าวหอมมะลิ

ผกาวดี ภู่จันทร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม พ.ศ. 2560

Effect of garlic (Allium sativum) and ginger (Zingiber officinale) powder on chemical composition and sensory property of Ayib - Ethiopian cottage cheese

พ.ศ. 2559

สารลดแรงตึงผิวชีวภาพจากการหมักผลเชอร์รี่เปรี้ยว

ปิยะวรรณ กาสลัก สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี พ.ศ. 2553

Optimization of process for the preparation of antioxidant rich ginger candy by response surface methodology

พ.ศ. 2560

การปนเปื้อนของเชื้อราในถั่วลิสงและการควบคุม โดยใช้น้ํามันหอมระเหยจากเครื่องเทศ

นพพร กิตติศุภมงคล สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2559

Command Palette