บทความวิจัยพ.ศ. 2563
D-and z-values of escherichia coli o157:H7, salmonella enterica, and listeria monocytogenes in heated orange juice
พ.ศ. 2563
คำสำคัญ
PathogensThermal processingOrange juiceThermal inactivationD-valueZ-value
Search for a command to run...