2. ประสิทธิภาพการผลิตของแม่สุกรลูกผสมสองสายพันธุ์กรมปศุสัตว์ในสภาพฟาร์มเกษตรกรเครือข่ายสุกร (2.5 ประสิทธิภาพการผลิตของแม่สุกรลูกผสมสองสายพันธุ์ลาร์จไวท์สายพันธุ์นอร์เวย์-แลนด์เรซ สายพันธุ์จีไอของสถานีวิจัยทดสอบพันธุ์สัตว์แพร่ ในสภาพฟาร์มเกษตรกรเครือข่ายสุกร)

บทคัดย่อ

2. ประสิทธิภาพการผลิตของแม่สุกรลูกผสมสองสายพันธุ์กรมปศุสัตว์ ในสภาพฟาร์มเกษตรกรเครือข่ายสุกร 2.5. ประสิทธิภาพการผลิตของแม่สุกรลูกผสมสองสายพันธุ์ลาร์จไวท์สายพันธุ์นอร์เวย์-แลนด์เรซสายพันธุ์จีไอของสถานีวิจัยทดสอบพันธุ์สัตว์แพร่ ในสภาพฟาร์มเกษตรกรเครือข่ายสุกร ศุภฤกษ์ สายทอง1/ ทศนาถ สำเนียง1/ บทคัดย่อ การศึกษาเปรียบเทียบประสิทธิภาพการผลิต ของแม่สุกรลูกผสมสองสายลาร์จไวท์สายพันธุ์นอร์เวย์-แลนด์เรซสายพันธุ์จีไอ (LWN-LRGI) ในสถานที่เลี้ยง 2 แห่ง คือ ฟาร์มสถานีวิจัยทดสอบพันธุ์สัตว์แพร่ และฟาร์มเกษตรกรเครือข่ายในจังหวัดแพร่ (ผาทองฟาร์ม) คัดเลือกสุกร LWN-LRGI เพศเมีย จำนวน 50 ตัว แบ่งเลี้ยง 2 แห่งๆละ 25 ตัว ทำการทดสอบพันธุ์เริ่มตั้งแต่น้ำหนัก 30 กก. และสิ้นสุดที่ 90 กก. จากนั้นคัดเลือกเป็นสุกรแม่พันธุ์แห่งละ 20 ตัว และผสมข้ามพันธุ์ด้วยสุกรพันธุ์ดูรอคเชียงใหม่1 (CM1) บันทึกข้อมูลระหว่างปี 2549-2552 การวิเคราะห์ข้อมูลจากการทดสอบพันธุ์ ใช้วิธี group t-test, ความแข็งแรงของขา ใช้วิธี Chi-square test และข้อมูลการให้ผลผลิตใช้วิธี Least squares analysis พบว่าภายใต้การจัดการของฟาร์มสถานีวิจัยฯแพร่และฟาร์มเครือข่ายฯ ข้อมูลจากการทดสอบพันธุ์ทุกลักษณะไม่มีความแตกต่างกันทางสถิติ ได้ค่าเฉลี่ย อัตราการเจริญเติบโต เท่ากับ 782.72?20.13 กรัม/วัน, ประสิทธิภาพการใช้อาหาร เท่ากับ 2.23?0.03, ความหนาของไขมันหลัง เท่ากับ 1.01?0.03 ซม., พื้นที่หน้าตัดเนื้อสัน เท่ากับ 34.45?0.57 ตร.ซม., ความยาวลำตัว เท่ากับ 107.20?0.68 ซม. และความแข็งแรงของขา เท่ากับ 88.0 และ 92.0 % ตามลำดับ ข้อมูลการให้ผลผลิต จำนวน 154 ครอก พบว่าฟาร์มเครือข่ายฯดีกว่าฟาร์มสถานีวิจัยฯแพร่อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (P<0.05) ในลักษณะอายุเมื่อผสมพันธุ์ครั้งแรก เท่ากับ 272.40?9.11 และ 254.43?8.89 วัน, จำนวนลูกแรกคลอดมีชีวิต เท่ากับ 9.82? 0.40 และ 11.01?0.47 ตัว/ครอก, น้ำหนักแรกคลอด/ครอก เท่ากับ 15.46?0.76 และ 17.97?0.65 กก., จำนวนลูกหย่านม 4 สัปดาห์ เท่ากับ 9.21?0.41 และ 10.87?0.48 ตัว/ครอก, และ จำนวนลูกหย่านมต่อแม่ต่อปี เท่ากับ 20.50?0.93 และ 25.01?0.88 ตัว ตามลำดับ ส่วนลักษณะที่ฟาร์มสถานีวิจัยฯแพร่ดีกว่าฟาร์มเครือข่ายฯอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (P<0.05) คือน้ำหนักหย่านม 4 สัปดาห์/ครอก และ น้ำหนักหย่านม 4 สัปดาห์/ตัว เท่ากับ 62.65?2.86 และ 54.64?3.37 กก., 6.79?0.16 และ 4.96?0.19 กก. ตามลำดับ ผลการวิจัยแสดงให้เห็นว่าสุกรแม่พันธุ์ลูกผสมสองสายพันธุ์ LWN-LRGI สามารถปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมในฟาร์มเกษตรกรเครือข่ายและขยายพันธุ์เพื่อผลิตลูกสุกรขุนได้เป็นอย่างดี คำสำคัญ : ประสิทธิภาพการผลิต, แม่สุกรลูกผสมสองสายพันธุ์, ฟาร์มเกษตรกรเครือข่าย เลขทะเบียนวิจัย : 49(1)(48:2,2.5) - 0206 - 025 1/ สถานีวิจัยทดสอบพันธุ์สัตว์แพร่ อำเภอเมือง จังหวัดแพร่ 54000 โทร/โทรสาร 0-5464-6457

คำสำคัญ