1. ประสิทธิภาพการผลิตของสุกรพันธุ์แท้ของกรมปศุสัตว์ในสภาพฟาร์มเกษตรกรเครือข่าย (1.5 ประสิทธิภาพการผลิตของแม่สุกรพันธุ์ลาร์จไวท์สายพันธุ์นอร์เวย์และแลนด์เรซสายพันธุ์จีไอเพื่อผลิตแม่พันธุ์ลูกผสมสองสายของศูนย์วิจัยและบำรุงพันธุ์สัตว์เชียงใหม่ และในสภาพฟาร์มเกษตรกรเครือข่าย)

บทคัดย่อ

1. ประสิทธิภาพการผลิตของสุกรพันธุ์แท้ของกรมปศุสัตว์ในสภาพฟาร์มเกษตรกรเครือข่าย 1.5.ประสิทธิภาพการผลิตของสุกรพันธุ์แลนด์เรซสายพันธุ์เยอรมัน-ไอร์แลนด์เพื่อผลิตสุกรลูกผสมสองสายของศูนย์วิจัยและบำรุงพันธุ์สัตว์เชียงใหม่และในสภาพฟาร์มเกษตรกรเครือข่าย ธวัชชัย ตุ้ยหล้า1/ นายประภาส มหินชัย1/ จิรพรรณ นพวงศ์ ณ อยุธยา2/ บทคัดย่อ การศึกษาเปรียบเทียบประสิทธิภาพการผลิต ของสุกรพันธุ์แลนด์เรซสายพันธุ์เยอรมัน-ไอร์แลนด์(GI) เพื่อผลิตพันธุ์สุกรลูกผสมสองสาย ในสถานที่เลี้ยง 2 แห่ง คือ ฟาร์มศูนย์วิจัยและบำรุงพันธุ์สัตว์เชียงใหม่และฟาร์มเกษตรกรเครือข่ายในจังหวัดลำพูน คัดเลือกลูกสุกรพันธุ์แลนด์เรซสายพันธุ์ GI เพศเมีย จำนวน 80 ตัว แบ่งเลี้ยง 2 แห่งๆละ 40 ตัว ทำการทดสอบพันธุ์เริ่มตั้งแต่น้ำหนัก 30 กิโลกรัมและสิ้นสุดที่ 90 กิโลกรัม ทำการคัดเลือกสุกรเป็นแม่พันธุ์แห่งละ 30 ตัว และผสมข้ามพันธุ์ด้วยสุกรพันธุ์ลาร์จไวท์สายพันธุ์นอร์เวย์ บันทึกข้อมูลทางด้านการสืบพันธุ์ ระหว่างปี 2549-2552 วิเคราะห์ข้อมูลโดย Least square analysis พบว่าภายใต้การจัดการของฟาร์มศูนย์วิจัยฯเชียงใหม่ และฟาร์มเครือข่ายฯ ได้ค่าเฉลี่ย อัตราการเจริญเติบโต เท่ากับ 868.98+16.81 และ 858.78+15.84 กรัม/วัน, ประสิทธิภาพการใช้อาหาร เท่ากับ 2.21+0.03 และ 2.17+0.03, ความหนาของไขมันหลัง เท่ากับ 0.82+0.02 และ 0.83+0.02 ซม., พื้นที่หน้าตัดเนื้อสัน เท่ากับ 34.99+0.32 และ 35.19+0.30 ตร.ซม., ความยาวลำตัว เท่ากับ 109.07+0.48 และ 109.22+0.45 ซม. และความแข็งแรงของขา เท่ากับ 95.0 และ 92.5 % ตามลำดับ พบว่าทุกลักษณะไม่มีความแตกต่างกันทางสถิติ ข้อมูลการให้ผลผลิตจำนวน 410 ครอก พบว่าค่าเฉลี่ย อายุเมื่อผสมพันธุ์ครั้งแรก (AFS) เท่ากับ 269.34+4.24 และ 250.46+5.07 วัน, จำนวนลูกแรกคลอด(NB) เท่ากับ 11.27+0.35 และ 11.92+0.32 ตัว, จำนวนลูกแรกคลอดมีชีวิต(NBA) เท่ากับ 8.96+0.33 และ 10.18+0.30 ตัว/ครอก,น้ำหนักแรกคลอด/ครอก(LBWT) เท่ากับ 15.63+0.97 และ 16.12+0.89 กก./ครอก, น้ำหนักแรกคลอด/ตัว(ABWT) เท่ากับ 1.76+0.09 และ 1.62+0.08 กก./ตัว, จำนวนลูกหย่านม 4 สัปดาห์(NW) เท่ากับ 7.61+0.30และ 7.93+0.27 ตัว/ครอก, น้ำหนักหย่านม 4 สัปดาห์/ครอก(LWWT) เท่ากับ 47.83+2.00 และ 55.73+1.83 กก./ครอก, น้ำหนักหย่านม 4สัปดาห์/ตัว(AWWT) เท่ากับ 6.41+0.15 และ 6.93+0.13 กก./ตัว, ระยะห่างระหว่างครอก(FI) เท่ากับ 167.44+3.36 และ 148.66+2.97 ตัว และ จำนวนลูกหย่านมต่อแม่ต่อปี (PSY) เท่ากับ 17.95+0.53 และ 18.45+0.63 ตัว/แม่/ปี ตามลำดับ พบว่าลักษณะ AFS, NBA, LWWT, AWWT และ FI ฟาร์มเครือข่ายฯดีกว่าฟาร์มศูนย์วิจัยฯอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ(P<0.05) ผลการวิจัยแสดงให้เห็นว่าสุกร GI สามารถปรับตัวขยายพันธุ์เพื่อผลิตพันธุ์สุกรลูกผสมสองสายในฟาร์มเกษตรกรเครือข่ายได้เป็นอย่างดี คำสำคัญ : ประสิทธิภาพการผลิต , สุกรพันธุ์แลนด์เรซสายพันธุ์เยอรมัน-ไอร์แลนด์ เลขทะเบียนวิจัย : 48(1) (48:1,1.5) - 0206 – 017 1/ ศูนย์วิจัยและบำรุงพันธุ์สัตว์เชียงใหม่ อำเภอสันป่าตอง จังหวัด เชียงใหม่ 50120 โทร/โทรสาร 0-5331-1836 2/ กลุ่มวิจัยและพํฒนาสัตว์เล็ก กองบำรุงพันธุ์สัตว์ กรมปศุสัตว์ กรุงเทพฯ 10400 โทร 0-2653-4453

คำสำคัญ