บทความวิจัยพ.ศ. 2563
INKORPORASI OLEAT DAN EKSTRAK ANTOSIANIN PADA FILM GELATIN SEBAGAI INDIKATOR pH UNTUK KEMASAN PINTAR
Institut Pertanian Bogor พ.ศ. 2563
คำสำคัญ
AnthocyaninOleic acidantosianinIntelligent packagingbiodegradable packagingGelatin filmasam lemak oleatfilm gelatinkemasan biodegradablekemas an pintar