บทความวิจัยพ.ศ. 2562
Characterization of newly isolated thermotolerant yeasts and evaluation of their potential for use in Cayratia trifolia wine production
พ.ศ. 2562
คำสำคัญ
Saccharomyces cerevisiaethermotolerant yeastethanol fermentationEthanol toleranceCayratia trifolia