บทความวิจัยพ.ศ. 2563Amaranth proteins as a source of bioactive peptides: A review พ.ศ. 2563 ติดต่อนักวิจัย แชร์ บันทึกคำสำคัญProteinBioactive peptidesAmaranthProteolysisPeptides releaseงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการศึกษาไบโอแอคทีฟเพปไทด์จากไฮโดรไลซีสโปรตีนสกัดจากถั่วเหลืองโดยใช้เอนไซม์โปรติเนสรัชนี ไสยประจง คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย พ.ศ. 2555สภาวะที่เหมาะสมของการย้อมอิมมูโนฮีสโตเคมีสำหรับโปรตีนเอนเกรล 1รุจินี ปดิฐพร พ.ศ. 2560โปรตีน: ความสำคัญและประเมิณคุรภาพวันทนีย์ เกรียงสินยศ พ.ศ. 2559เครือข่ายปฏิสัมพันธ์ระหว่างโปรตีนของการสังเคราะห์กรดจัสโมนิก ในอะราบิดอพซิส ทาเลียนา และการจัดกลุ่มยีนออนโทโลยีอิษฎา ชาลีเครือ มหาวิทยาลัยบูรพา พ.ศ. 2562การพัฒนาผลิตภัณฑ์โปรตีนสกัดจากรำข้าวอมรรัตน์ สีสุกอง มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต พ.ศ. 2556สมบัติต้านอนุมูลอิสระและสมบัติเชิงหน้าที่ของโปรตีนจากกากทานตะวันที่ไฮโดรไลซ์ ด้วยเอนไซม์โบรมิเลนและ Flavourzyme?สุรพงษ์ พินิจกลาง พ.ศ. 2559Stability and angiotensin converting enzyme inhibitory activity of peptide RVPSL-loaded graphene oxide พ.ศ. 2564การผลิตและทำให้มีความบริสุทธิ์ของเชื้อบาโทเนลลา เฮนเซเลเวอร์บี โปรตีนภควัน ศาสตรานรากุล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2560การสกัดและศึกษาสมบัติเชิงหน้าที่ ของโปรตีนเข้มข้นจากรำข้าวชุติมา ทองแก้ว มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี พ.ศ. 2552การดัดแปรสมบัติของโปรตีนโดยใช้เอนไซม์โปรติเอสและการประยุกต์ใช้เกียรติศักดิ์ ดวงมาลย์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2557