บทความวิจัยพ.ศ. 2557จำนวนแบคทีเรียรวมบนช้อนส้อมที่จุ่มลวกในน้ำร้อน และการปนเปื้อนแบคทีเรียจากน้ำร้อนสู่ช้อนส้อมรวีวรรณ ศรีทอง มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ พ.ศ. 2557 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญTotal bacteriaโรงอาหารแบคทีเรียทั้งหมดcanteenSwabDipping eating utensilFood-contact utensilการจุ่มลวกช้อนส้อมการป้ายอุปกรณ์สัมผัสอาหารงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการปนเปื้อนของแบคทีเรียบริเวณที่ตั้งถังขยะในโรงอาหารวชิระ สิงหะคเชนทร์ วิทยาลัยนครราชสีมา พ.ศ. 2561การเปรียบเทียบปริมาณเชื้อแบคทีเรียรวมบนแป้นพิมพ์คอมพิวเตอร์โดยวิธีการทาความสะอาดที่ต่างกันยุพรัตน์ หลิมมงคล มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2561ความชุกของการปนเปื้อนเชื้อจุลินทรีย์ในน้าแข็งหลอด ณ จุดต่างๆ จากแหล่งผลิตไปยังร้านอาหารหรือแผงลอยจำหน่ายอาหารวิไลวรรณ สาครินทร์ พ.ศ. 2559ปัจจัยที่เกี่ยวข้องและการปนเปื้อนแบคทีเรียชี้วัดในซูชิจากร้านจำหน่ายภายในอาคารและร้านภายนอกอาคารพิพัฒน์ ลักษมีจรัลกุล มหาวิทยาลัยมหิดล พ.ศ. 2558