บทความวิจัยพ.ศ. 2562
กรณีศึกษาการตรวจหาปริมาณสารฟอร์มาลินที่ปนเปื้อนในอาหารทะเลสด จากตลาดสดในจังหวัดที่ห่างไกลจากพื้นที่ชายฝั่งทะเล
กวิสรา กันปี มหาวิทยาลัยรังสิต พ.ศ. 2562 ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
คำสำคัญ
High performance liquid chromatographyFormalinตลาดสดfresh marketfresh seafoodวิธี High Performance Liquid Chromatographyสารฟอร์มาลินอาหารทะเลสด
งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง
การวิเคราะห์หาปริมาณสารฟอร์มาลดีไฮด์ในอาหารทะเล ที่จำหน่ายในตลาดเมืองใหม่ จังหวัดเชียงใหม่
รัฐพงษ์ กันสุทธิ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2553 การประเมินความเสี่ยงต่อสุขภาพจากสารหนูที่ปนเปื้อนในอาหารทะเล
วรางคณา วิเศษมณี ลี มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ พ.ศ. 2559 การวิเคราะห์องค์ประกอบเชิงยืนยันของสภาพแวดล้อมภายในประเทศของอุตสาหกรรม อาหารทะเลกระป๋องที่ส่งผลต่อการส่งออก
ภัทรพล ชุ่มมี มหาวิทยาลัยราชธานี พ.ศ. 2557 โครงการวิจัย การตรวจการปนเปื้อนสารฟอร์มาลินในปลาหมึกสดและกุ้งสด ในพื้นที่ชุมชนเมืองเอก จังหวัดปทุมธานี
ภูมภัสส์ พุทธ์ผดุงวิพล มหาวิทยาลัยรังสิต พ.ศ. 2559 การตรวจหาออร์กาโนคลอรีนในอาหารทะเลตากแห้งบางชนิด
อุดม เครือวัลย์ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏรำไพพรรณี พ.ศ. 2552 สถานการณ์การปนเปื้อน และการพัฒนาเทคนิคในการตรวจวัดยาฆ่าแมลงและสีสังเคราะห์ในอาหารทะเล เพื่อมุ่งสู่การเป็นศูนย์ข้อมูลสถานการณ์การปนเปื้อนและความเป็นพิษของสารทั้ง 2 กลุ่มในอาหารทะเลของจังหวัดชลบุรี
สุบัณฑิต นิ่มรัตน์ ภาควิชาจุลชีววิทยา มหาวิทยาลัยบูรพา พ.ศ. 2552 วิธีการป้องกันการขาดแคลนวัตถุดิบอาหารทะเลแปรรูป
ชินสัคค สุวรรณอัจฉริย มหาวิทยาลัยทักษิณ พ.ศ. 2561 การพัฒนาวิธีการวิเคราะห์เพื่อประเมินการปนเปื้อนจากบรรจุภัณฑ์อาหาร:
ศิริพัสตร์ ไชยันต์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2552 การพัฒนาวิธีการวิเคราะห์เพื่อการประเมินการปนเปื้อนจากบรรจุภัณฑ์อาหาร
ศิริพัสตร์ ไชยันต์, ม.ล คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2552 การพัฒนาวิธีการวิเคราะห์เพื่อประเมินการปนเปื้อนจากบรรจุภัณฑ์อาหาร
ศิริพัสตร์ ไชยันต์, ม.ล ภาควิชาเคมี จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2551