Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2561

การคัดแยกแบคทีเรียที่ผลิตฮีสทามีนและการวิเคราะห์คุณภาพผลิตภัณฑ์อาหารทะเลหมักในพื้นที่จังหวัดนครศรีธรรมราช

มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช พ.ศ. 2561

คำสำคัญ

IsolationHistamineการคัดแยกฮีสทามีนfermented sea food productshistamine forming bacteriaแบคทีเรียสร้างฮีสทามีนอาหารทะเลหมัก

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

การคัดแยกแบคทีเรียโปรไบโอติกที่ผลิตเอนไซม์โปรติเอส จากบ่อเลี้ยงกุ้งก้ามกรามในจังหวัดกาฬสินธุ์

กีรวิชญ์ เพชรจุล มหาวิทยาลัยกาฬสินธุ์ พ.ศ. 2562

การคัดแยกและคัดเลือกจุลินทรีย์กลุ่มแลคติกแอซิดแบคทีเรียที่ผลิตเอ็กโซโพลิแซคคาไรด์ จากอาหารหมักดองในประเทศไทย

สุจยา ฤทธิศร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี พ.ศ. 2560

การปรับปรุงสภาพการปนเปื้อนเชื้อแบคทีเรียของร้านจำหน่ายอาหารตามสั่งบริเวณชายหาดเจ้าหลาว-แหลมเสด็จ อำเภอท่าใหม่ จังหวัดจันทบุรี

อรวรรณ อินทร์อุดม มหาวิทยาลัยบูรพา พ.ศ. 2554

หลากหลายของแบคทีเรีย ยีสต์ และราในกระบวนการหมักปลาร้าในจังหวัดชัยนาท

อำนาจ ภักดีโต มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม พ.ศ. 2554

คุณภาพทางจุลินทรีย์ของหอยแครงจากแหล่งเลี้ยงในจังหวัดเพชรบุรี

คุณาดล ศิลาฤดี มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2560

A Survey in Bacteriological Quality of Traditional Dried Seafood Products Distributed in Chon Buri Thailand

น้ำผึ้ง บุตรโคตร มหาวิทยาลัยบูรพา พ.ศ. 2562

Microbiological quality analysis of shrimps collected from local market around Dhaka city

พ.ศ. 2557

การศึกษาลักษณะบางประการของแบคทีริโอซินที่สร้างจากแบคทีเรียกรดแลคติกที่แยกได้จากผลิตภัณฑ์อาหารเนื้อและปลาหมักของไทย

รองศาสตราจารย์ อรอนงค์ พริ้งศุลกะ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ พ.ศ. 2554

Isolation and molecular identification of antimicrobial-producing lactic acid bacteria from chao, South Sulawesi (Indonesia) fermented fish product

Universitas Gadjah Mada พ.ศ. 2562

ศึกษารูปแบบการผลิตกรดอินโดลแอซิติกจากแบคทีเรียที่เหมาะสมสำหรับเกษตรกร

เสาวภา เขียนงาม มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2562