บทความวิจัยพ.ศ. 2559
Assessment on the skin color changes of Carica papaya L. cv. Sekaki based on CIE L*a*b* and CIE L*C*h color space
พ.ศ. 2559
คำสำคัญ
Non-destructive techniqueColorimeterTotal soluble solid (TSS)Color indicatorPapaya (Carica papaya L. cv. Sekaki)Ripening index