บทความวิจัยพ.ศ. 2561Nutrient composition of five selected glutinous rice-based traditional Malaysian kuih พ.ศ. 2561 ติดต่อนักวิจัย แชร์ บันทึกคำสำคัญglutinous riceMineral compositionProximate valueTraditional kuihงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงNutrient content in selected commercial rice in Malaysia: An update of Malaysian food composition database พ.ศ. 2558Nutritional Quality of Rice Variety in Sabah, Malaysia พ.ศ. 2561Effects of brown rice powder addition on nutritional composition and acceptability of two selected Malaysian traditional rice-based local kuih Universiti Sains Malaysia พ.ศ. 2558The physicochemical properties of several Indonesian rice varieties พ.ศ. 2563Physiochemical properties, proximate composition, and cooking qualities of locally grown and imported rice varieties marketed in Penang, Malaysia Universiti Sains Malaysia พ.ศ. 2556Bioactive Compound Contents in Germinated Unpolished Purple Glutinous Rice from Kum Doi Saket and Kum Phayao Varietiesสมชาย จอมดวง มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2557Physicochemical Characteristics of Different Rice Varieties Found in Sabah, Malaysia พ.ศ. 2560Composition of amino Acids, fatty acids, minerals and dietary fiber in some of the local and import rice varieties of Malaysia พ.ศ. 2558Antioxidant, nutrition, and crystallinity properties from three kind of glutinous rice of Enrekang Regency, South Sulawesi Indonesia พ.ศ. 2562Variety difference of physicochemical and cooking properties of selected brown rice from Thailand and Malaysia มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2563