Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2562

Metabolic profiles analysis and DPPH radicalscavenging assay of ‘Nam Dok Mai’ mango wine during fermentation

มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2562

คำสำคัญ

AntioxidantMetabolomicsPhytosterolsMetabolic profilesMango wine

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

Volatile flavour compounds of mangosteen juice and wine fermented with Saccharomyces cerevisiae

พ.ศ. 2559

Ethanol Production from Fermentation of Arum Manis Mango Seeds (Mangifera Indica L.) using Saccharomyces cerevisiae

พ.ศ. 2560

Fermentation and characterization of wine from fruits of Phoenix dactylifera, using Saccharomyces cerevisae NCIM 3495

พ.ศ. 2556

Physiological changes and shelf life of the postharvest mango (Mangifera indica L.) influenced by different levels of Bavistin DF

พ.ศ. 2559

Cold storage in salicylic acid increases enzymatic and non-enzymatic antioxidants of Nam Dok Mai No. 4 mango fruit

จำนงค์ อุทัยบุตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2558

Mineralogical response of the postharvest mango (Mangifera indica L.) to different levels of bavistin DF

พ.ศ. 2556

Effect of carbonation sources and its addition levels on carbonated mango juice

มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2559

Isolation and screening of yeast isolates indigenous palm wine for ethanol production

พ.ศ. 2561

Shotgun proteomics analysis of fruit sweetness and ripening in Nam-Dokmai mango (Mangifera indica L.) peel

นฤมล เผ่านักรบ พ.ศ. 2560

Studies on effect of enzymatic liquefaction on quality characteristics of Kesar mango pulp

พ.ศ. 2559