Isolation and screening of yeast isolates indigenous palm wine for ethanol production
พ.ศ. 2561
Development of Young Coconut (Cocosnucifera) Wine
พ.ศ. 2560
Diversity and potency of indigenous yeast from some palm juices for bioethanol production
พ.ศ. 2563
Microbiological and chemical processes associated with the production of burukutu a traditional beer in Ghana
พ.ศ. 2557
Indigenous saccharomyces cerevisiae strains from coconut inflorescence sap: Characterization and use in coconut wine fermentation
เคนทาโร่ โคดามะ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2561
Effect of yeast varieties on Jamun wine quality
มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2559
Bioactive compounds isolated from lignin of empty bunch palm fiber and their effects on in Vitro rumen fermentation
พ.ศ. 2558
Method of preparation and biochemical analysis of local tribal wine Judima: An indegenous alcohol used by Dimasa tribe of North Cachhar Hills District of Assam, India