บทความวิจัยพ.ศ. 2562การเร่งการสุกของมะม่วงพันธุ์น้ำดอกไม้ต่อคุณลักษณะทางเคมีกายภาพและสารหอมระเหยวรวลัญช์ ฉิมพะเนาว์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา พ.ศ. 2562 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญMangoมะม่วงVolatile compoundsethephonphysicochemical characteristicsCalcium carbideแคลเซียมคาร์ไบด์คุณลักษณะทางเคมีกายภาพสารหอมระเหยให้กลิ่นเอทีฟอนงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงอิทธิพลของความร้อนและอุณหภูมิการเก็บรักษาต่อคุณภาพและระยะเวลาการสุก ของมะม่วงพันธุ์มหาชนกอุบล ชินวัง มหาวิทยาลัยราชธานี พ.ศ. 2561สมบัติเชิงเคมี กายภาพ และประสาทสัมผัสของเค้กที่เติมพิวเร่มะม่วงปิติพร ฤทธิเรืองเดช มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2563คุณสมบัติทางกายภาพ-เคมีของใบมะรุมแห้งสมจิตร์ เนียมสกุล กระทรวงสาธารณสุข พ.ศ. 2562ผลของอุณหภูมิต่อการเปลี่ยนแปลงสารหอมระเหยและคุณภาพทางกายภาพ-เคมีของส้มโอตัดแต่งสดระหว่างการเก็บรักษาอรัญญา นิพนธ์ศักดิ์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2557