บทความวิจัย พ.ศ. 2562
การฟื้นฟู สืบสานและสร้างมูลค่าเพิ่มแก่ทุนวัฒนธรรมอาหารไทยวน เพื่อเสริมสร้างสุขภาวะและเศรษฐกิจชุมชนเชิงสร้างสรรค์ อำเภอสีคิ้ว จังหวัดนครราชสีมา ธนิดา ผาติเสนะ มหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมา พ.ศ. 2562ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
ติดต่อนักวิจัย แชร์ บันทึกคำสำคัญ Well-being การสร้างมูลค่าเพิ่ม เศรษฐกิจชุมชนเชิงสร้างสรรค์ Creative Community Economics Restoration and Inheritance Thai Yaun Food Culture การฟื้นฟูและสืบสาน ทุนวัฒนธรรมอาหารไท-ยวน
งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง การฟื้นฟูสืบสานและสร้างมูลค่าเพิ่มแก่ทุนวัฒนธรรมอาหารไท-ยวนเพื่อเสริมสร้างสุขภาวะและเศรษฐกิจชุมชนเชิงสร้างสรรค์อำเภอสีคิ้ว จังหวัดนครราชสีมา ธนิดา ผาติเสนะ มหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมา พ.ศ. 2560
การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อเป็นสินค้าชุมชนสำหรับ ชาวไทยเบิ้ง ตำบลโคกสลุง อำเภอพัฒนานิคม จังหวัดลพบุรี ศิริลดา ศรีกอก มหาวิทยาลัยราชภัฏเทพสตรี พ.ศ. 2562
โครงการ กระบวนการฟื้นฟูอาหารพื้นบ้านสู่การเชื่อมโยงวัฒนธรรมชุมชน องค์ความรู้ท้องถิ่นและความมั่นคงด้านอาหารของชุมชนบ้านหนองดู่ -บ่อคาว ตำบลบ้านเรือน อำเภอป่าซาง จังหวัดลำพูน จันทร์ เขียวพันธุ์ สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย พ.ศ. 2557
รูปแบบการเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์อาหารพื้นถิ่น “ตำเปียงทรงเครื่อ” เพื่อสร้างความเข้มแข็งของเศรษฐกิจชุมชนบ้านเสม็ด ตำบลหนองเต็ง อำเภอกระสัง จังหวัดบุรีรัมย์ อุทิศ ทาหอม มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์ พ.ศ. 2561
การพัฒนาธุรกิจชุมชนฟื้นฟูที่สูงอย่างยั่งยืน : กรณีศึกษากลุ่มชาติพันธุ์ชาวไทยภูเขาเผ่ามูเซอจังหวัดตาก กุสุมา ผลาพรม มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนคร พ.ศ. 2561
การพัฒนาภาพลักษณ์ของการเป็นเมืองสร้างสรรค์ด้านอาหารท้องถิ่นของจังหวัดภูเก็ต ศิวฤทธิ์ พงศกรรังศิลป์ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ พ.ศ. 2561
การพัฒนาช่องทางการจัดจำหน่ายและการสร้างมูลค่าเพิ่ม ให้กับผลิตภัณฑ์ชุมชนประเภทอาหารในจังหวัดสงขลา มณีรัตน์ รัตนพันธ์ มหาวิทยาลัยหาดใหญ่ พ.ศ. 2561
กระบวนการสร้างคุณค่าจากทุนทางสังคมวัฒนธรรม สู่การพัฒนาบนความเข้มแข็งและยั่งยืนของชุมชน ตำบลผาปัง อำเภอแม่พริก จังหวัดลำปาง ขวัญนภา สุขคร มหาวิทยาลัยสวนดุสิต พ.ศ. 2562
การใช้ประโยชน์ ผลกระทบ และการฟื้นฟูแหล่งอาหารของชุมชน: กรณีศึกษาบ้านศรีสมบูรณ์ ตำบลชานุมาน อำเภอชานุมาน จังหวัดอำนาจเจริญ อ้อมบุญ ทิพย์สุนา พ.ศ. 2563
ยุทธศาสตร์นวัตกรรมภูมิภาค : หุบเขาอาหารภาคเหนือตอนบนประเทศไทย (กรณีศึกษาจังหวัดเชียงใหม่ ) วิเชียร เชิดชูตระกูลทอง วิทยาลัยป้องกันราชอาณาจักร พ.ศ. 2557