บทความวิจัยพ.ศ. 2559การปรับปรุงคุณภาพข้าวเม่ากึ่งสำเร็จรูปเอกสิทธิ์ สุทธะพินทุ มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม พ.ศ. 2559 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญTextureSensory evaluationWater activityการทดสอบทางประสาทสัมผัสปริมาณน้ำอิสระลักษณะเนื้อสัมผัสข้าวเม่ากึ่งสำเร็จรูปShredded Thai-style Instant Riceงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการพัฒนากระบวนการอบแห้งผลิตภัณฑ์ข้าวกึ่งสา เร็จรูป: ผลของวิธีการและอุณหภูมิอบแห้ง Drying Processธีรวรรณ สุวรรณ์ พ.ศ. 2559ส่งเสริมและพัฒนาศักยภาพของชุมชนด้านการใช้พลังงานทดแทนสำหรับการแปรรูปข้าวเม่ากึ่งสำเร็จรูปโดยต่อยอดภูมิปัญญาท้องถิ่นของจังหวัดมหาสารคามมะลิ สโรบล, กลยุทธ ดีจริงและอีก 2 มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม พ.ศ. 2560Full text