Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2559

ปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระของใบชาโมโรเฮยะที่ผ่านกระบวนการอบแห้งด้วยอากาศร้อน

สมภพ พิศดู มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม พ.ศ. 2559

ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)

คำสำคัญ

Antioxidantสารต้านอนุมูลอิสระWater activityปริมาณน้ำอิสระMoroheiya Leavesใบชาโมโรเฮยะ

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

ผลของอุณหภูมิและระยะเวลาการชงชาต่อปริมาณสารประกอบฟีนอลิกรวมและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระในชาดอกอัญชัน

จตุพร ประทุมเทศ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน พ.ศ. 2561

ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดน้ำร้อนของยอดอ่อนฟักข้าว

คนึงนิตย์ คำภากุล มหาวิทยาลัยมหาสารคาม พ.ศ. 2562

ปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระ และสารต้านจุลชีพที่มีในผลิตภัณฑ์เครื่องจิ้ม จากสมุนไพรพื้นบ้านภายหลังกระบวนการให้ความร้อน

บวรศักดิ์ ลีนานนท์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2552

การพัฒนาผลิตภัณฑ์ชาสมุนไพรแห้งที่มีความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระสูง

ปริตา ธนสุกาญจน์ มหาวิทยาลัยนเรศวร พ.ศ. 2562

ผลของกระบวนการทำแห้งต่อกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระของผลิตภัณฑ์สาหร่ายเทาน้ำอบแห้ง

นิติพงศ์ จิตรีโภชน์ มหาวิทยาลัยนเรศวร พ.ศ. 2555

ผลของกระบวนการผลิตต่อฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของเร่วหอมผง

สิริมา ชินสาร มหาวิทยาลัยบูรพา พ.ศ. 2562

การศึกษาปริมาณการเกิดเชื้อราของเมล็ดชาน้ามันในกระบวนการตากแดด ตามธรรมชาติและการอบแห้งในตู้อบ

มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงราย พ.ศ. 2561

ผลของสภาวะต่างๆ ของการอบแห้งและการสกัดต่อปริมาณของสารประกอบฟี นอลิก สารประกอบฟลาโวนอยด์และฤทธ์ิต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดจากผลปอกะบิด

ชมพูนุช อุทัยรัตน์ มหาวิทยาลัยบูรพา พ.ศ. 2560

ผลของอุณหภูมิการอบแห้งแบบพ่นฝอยต่อคุณภาพของเครื่องดื่มลำไยผง

พิไลรักษ์ อินธิปัญญา มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2556

สภาวะที่เหมาะสมในการอบแห้งลำไยแบบทั้งผลเน้นคุณภาพเพื่อบริโภคในรูปชาลำไย

บุศรากรณ์ มหาโยธี ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2551