Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2559

Chemical composition and microbiological quality of Dhanaan: Traditional fermented camel milk produced in eastern Ethiopia

พ.ศ. 2559

คำสำคัญ

Physicochemical propertiesMicrobial qualityDhanaanFermented camel milk

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

Study of Ami Maka Ana ( Traditional Fermented Buffalo Milk ) as Nutritional Food at Los Palos East Timor

พ.ศ. 2557

Chemical composition and microbiological quality of Metata Ayib: A traditional Ethiopian fermented cottage cheese

พ.ศ. 2556

Hygienic quality of "Rayeb", a traditional Tunisian fermented cow's milk

พ.ศ. 2559

Starter developed pupuru, a traditional Africa fermented food from cassava (Manihot esculenta)

พ.ศ. 2558

Effect of natural fermentation on nutritional composition and anti-nutrients in soy-wara (A Nigerian fried soy-cheese)

Ton Duc Thang University พ.ศ. 2563

Microbiological quality of the raw cow milk at three rural communes of the eastern region of Morocco

พ.ศ. 2558

ผลของการใช้โพรไบโอติกคีเฟอร์นมถั่วเหลืองในกบนา (Rana rugulosa)

เกศินี จันทรโสภณ มหาวิทยาลัยราชภัฏอุบลราชธานี พ.ศ. 2561

Characterization of anti-listerial bacteriocin produced by lactic acid bacteria isolated from traditional fermented foods from Cambodia

พ.ศ. 2560

Physico-chemical and microbiological qualities of locally produced raw goat milk

พ.ศ. 2559

Screening of technological and probiotic properties of lactic acid bacteria isolated from Algerian traditional fermented milk products

พ.ศ. 2557