บทความวิจัยพ.ศ. 2557
Isolation and identification of fibrinolytic protease-producing microorganisms from Red Oncom and Gembus, Indonesian fermented soybean cakes
พ.ศ. 2557
คำสำคัญ
B. pumilusZymographyB. licheniformisMicrobial fibrinolytic enzymeRed Oncom