บทความวิจัยพ.ศ. 2559Quality of mangosteen juice colored with mangosteen pericarp พ.ศ. 2559 ติดต่อนักวิจัย แชร์ บันทึกคำสำคัญQualityStorageJuiceGarcinia mangostana L.งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงEffect of blending ratio on quality of fresh pineapple (Ananas comosus L.) and mango (Mangifera indica L.) juice blends Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2559การสร้างมูลค่าเพิ่มจากผลมะม่วงหิมพานต์ :การประเมินคุณสมบัติการออกฤทธิ์ทางเภสัชวิทยาและการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารจากผลเทียมมะม่วงหิมพานต์กรองจันทร์ รัตนประดิษฐ์ ม.ป.พ.] พ.ศ. 2551Visible light absorption and photo-sensitizing characteristics of natural dye extracted from mangosteen pericarps using different solvents Universitas Indonesia พ.ศ. 2561Extraction, characterization, and application of natural dyes from the fresh mangosteen (Garcinia mangostana L.) peel พ.ศ. 2560Quality attributes of fresh pineapple-mango juice blend during storage Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2563Effect of carbonation sources and its addition levels on carbonated mango juice มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2559การปรับปรุงคุณภาพมะม่วงตัดแต่งและมะม่วงแช่เยือกแข็งด้วยเอนไซม์และแคลเซียมอาภัสสร ศิริจริยวัตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2560คุณค่าทางอาหารและฤทธิ์ทางเภสัชวิทยาของมะม่วงพันธุ์มหาชนกสมเดช ศรีชัยรัตนกูล มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2556Fruit quality and antioxidant capacity of six Thai mango cultivars มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2561Mango juice clarification with polygalacturonase produced by Aspergillus awamori MTCC 9166-Optimization of conditions พ.ศ. 2559