Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2562

Three functional foods from Garcinia mangostana L. Using low-?-mangostin aqueous extract of the pericarp: Product development, bioactive compound extractions and analyses, and sensory evaluation

มหาวิทยาลัยมหิดล พ.ศ. 2562

คำสำคัญ

Product DevelopmentSensory evaluationFunctional foodsMangosteen pericarpGarcinia mangostana L

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

Functional Ingredients Extraction from Garcinia mangostana Pericarp by Liquefied Dimethyl Ether

พ.ศ. 2559

Antioxidant and Cytotoxic Activities of Mangosteen Garcinia mangostana Pericarp Extracts

ปิยนุช คะเณมา มหาวิทยาลัยมหาสารคาม พ.ศ. 2558

Ethanolic extract of Garcinia mangostana L. pericarp as preservative in antacid suspension

พ.ศ. 2561

Bioactivity and stability studies of anthocyanin-Containing extracts from Garcinia mangostana L. And Etlingera elatior Jack

Universiti Malaya พ.ศ. 2559

Antiformation and antimutagenic activities of extracts from pericarp and seed of zanthoxylum limonella (Dennst.) alston

จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2562

One-factor-at-a-time optimisation of the aqueous extraction of the peroxidase from fresh Amazonian cacao beans

พ.ศ. 2563

การสกัดโอลิโกแซคคาไรด์จากกากถั่วเหลืองสำหรับการประยุกต์ใช้ในอาหารสัตว์

สุภาวดี ฉิมทอง มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2561

Selected natural deep eutectic solvents for the extraction of ?-Mangostin from mangosteen (Garcinia mangostana L.) pericarp

Universitas Indonesia พ.ศ. 2558

Anthocyanin content in relation to the antioxidant activity and colour properties of Garcinia mangostana peel, Syzigium cumini and Clitoria ternatea extracts

Universiti Teknologi MARA พ.ศ. 2557

Polyphenol extraction from mangosteen (Garcinia mangostana Linn) pericarp by bio-based solvents

พ.ศ. 2563