บทความวิจัยพ.ศ. 2558
Fatty acid composition of caviar and liver from cultured great sturgeon (Huso huso)
พ.ศ. 2558
คำสำคัญ
Fatty acidsLiverCaviarCultured great sturgeonProcessing waste
งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง
ผลของการเสริม Mortierella alpina เพื่อเป็นแหล่งกรดไขมันอะแรชิโดนิค (20:4n-6) ในโรติเฟอร์(Brachionus rotundiformis) ต่อองค์ประกอบของกรดไขมัน การเจริญเติบโต อัตราการรอดตาย และพยาธิสภาพของปลากะรังเสือ Epinephelus fuscoguttatus (Forsskal, 1775) วัยอ่อน
มนทกานติ ท้ามติ้น สำนักวิจัยและพัฒนาประมงชายฝั่ง กรมประมง พ.ศ. 2557