บทความวิจัยพ.ศ. 2557Microwave-Vacuum Drying Characteristics of Carrot (Daucus carota L.) พ.ศ. 2557 ติดต่อนักวิจัย แชร์ บันทึกคำสำคัญColorCarrotmicrowave-vacuum dryingThin Layer Drying Modelrehydration ratioงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงMicrowave Drying of Moringa oleifera (Lam.) Leaves: Drying Characteristics and Quality Aspects มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2558Influence of temperature and blanching duration on quality of minimallyprocessed carrot (Daucus carota, l.) during freeze storage พ.ศ. 2559Development of shelf stable intermediate moisture carrot (Daucus carota) shreds using radiation as hurdle technology พ.ศ. 2556สมการอบแห้งแบบชั้นบางของแครอทโดยใช้เครื่องอบแห้งสุญญากาศร่วมกับปั๊มความร้อนรตินันท์ เหลือมพล มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน พ.ศ. 2561Drying characteristics and quality attributes of thunbergia laurifolia leaves using microwave drying มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2561การอบแห้งแครอทโดยใช้เครื่องอบแห้งแบบสูบความร้อนสุญญากาศสมนึก ธีระกุลพิศุทธิ์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2559การศึกษาจลนพลศาสตร์การเกิดไอไซเมอไรเซชัน และฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของเบต้าแคโรทีนในแครอท ระหว่างการอบแห้งด้วยวิธีการและสภาวะต่างๆสักกมน เทพหัสดิน ณ อยุธยา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2551Effect of oven and microwave drying on phenolic compounds and antioxidant capacity of coriander leaves พ.ศ. 2560Effect of MicrowaveVacuum Drying on Drying Characteristics and Quality of Mulberry พ.ศ. 2561การอบแห้งหน่อไม้ฝรั่งด้วยไมโครเวฟสุญญากาศ ร่วมกับรังสีอินฟราเรดไกลอัมพวัน ตั๊นสกุล ภาควิชาวิศวกรรมอาหาร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2552