บทความวิจัยพ.ศ. 2561
ศูนย์การเรียนรู้เพาะฟักลูกปูบ้านหัวเขากับการสร้างความมั่นคงทางอาหารของชุมชนหัวเขาแดง
อุทัย ปริญญาสุทธินันท์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2561 ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
คำสำคัญ
quality of lifeคุณภาพชีวิตFood securityความมั่นคงทางอาหารBan Hua Khao Crab Culture Learning Centerศูนย์การเรียนรู้เพาะฟักลูกปูบ้านหัวเขา
งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง
กระบวนการเรียนรู้ที่ส่งเสริมความมั่นคงทางอาหารของชุมชน กรณีศึกษาบ้านยางแดง ตำบลคู้ยายหมี อำเภอสนามชัยเขต จังหวัดฉะเชิงเทรา
พรรณภัทร ปลั่งศรีเจริญสุข จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2560 ชุมชนบ้านปงกับการจัดการความมั่นคงด้านอาหาร
กิ่งแก้ว ทิศตึง มหาวิทยาลัยราชภัฏลำปาง พ.ศ. 2562 การพัฒนาศูนย์เรียนรู้อาหารชุมชนหนองกุดทิงในจังหวัดบึงกาฬ
กระบวนการเรียนรู้ในการผลิตข้าวปลอดภัยชุมชน บ้านหนองปิ้งไก่ จังหวัดกำแพงเพชร
วัลลภ ทองอ่อน มหาวิทยาลัยราชภัฏกำแพงเพชร พ.ศ. 2558 การศึกษาอาหารปลอดภัย กรณีปูแสม
ธำรงค์ เมฆโหรา สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2556 กระบวนการคิดและองค์ความรู้ด้านอาหารและโภชนาการของครูภูมิปัญญาเพื่อการอนุรักษ์อย่างยั่งยืน
สุรชัย จิวเจริญสกุล มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2553 การพัฒนาหลักสูตรท้องถิ่น เรื่อง ข้าว เพื่อความมั่นคงทางอาหาร ของโรงเรียนหินดาดวิทยา โดยใช้การวิจัยเชิงปฏิบัติการแบบมีส่วนร่วม
วินัย ทองภูบาล มหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมา พ.ศ. 2562 ความฉลาดรู้ทางอาหาร: แนวคิดในการเรียนรู้คหกรรมศาสตร์แบบบูรณาการเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน
สุวิมล อุไกรษา มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2562 การพัฒนาต่อยอดภูมิปัญญาท้องถิ่นอาหารพื้นบ้านเป็นผลิตภัณฑ์ของวิสาหกิจชุมชน จังหวัดชัยภูมิ
กาญจนา สุขบัว มหาวิทยาลัยราชภัฏชัยภูมิ พ.ศ. 2561 การแปรรูปและถนอมอาหารเกษตรอินทรีย์ ของชุมชนโรงเรียนตำรวจตระเวนชายแดน
ปัญญเดช พันธุวัฒน์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต พ.ศ. 2553