Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2561

การวิเคราะห์หาปริมาณแคปไซซินในพริกพื้นเมืองในจังหวัดนครราชสีมา โดยอาศัยการตรวจวัดทางสี

เจ๊ะฮาซัน เจ๊ะอุบง มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี พ.ศ. 2561

ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)

คำสำคัญ

พริกChiliCapsaicinColorimetryแคปไซซินPhosphomolybdic acidกรดฟอสโฟโมลิบดิกการตรวจวัดทางสี

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

การวิเคราะห์ปริมาณสารแคปไซซินในพริกขี้หนูโดยเครื่องฟูเรียร์ทรานฟอร์มอินฟราเรดสเปกโทรสโกปี

พรยุทธ สายัณต์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูมิ พ.ศ. 2558

การพัฒนาชุดทดสอบหาปริมาณสารไซเปอร์เมทรินตกค้างในผักและผลไม้ที่เฉพาะเจาะจงแบบเทียบแถบสีมาตรฐาน

วิภารัตน์ เชื้อชวด ชัยสิทธิ์ มหาวิทยาลัยนเรศวร พ.ศ. 2555

การตรวจวัดสารเคมีกำจัดศัตรูพืชตกค้างในพริกสดที่จำหน่ายในอำเภอเมืองพิษณุโลก

พันธ์ทิพย์ หินหุ้มเพ็ชร มหาวิทยาลัยนเรศวร พ.ศ. 2561

การพัฒนาวิธีการตรวจสอบปริมาณสารประกอบฟีนอลิกในมังคุดและมะขามป้อมด้วยเทคนิคสเปกโตรสโคปีอินฟราเรดย่านใกล้

ปราโมทย์ คูวิจิตรจารุ มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2558

โครงการ การพัฒนาวิธีวิเคราะห์เพื่อหาปริมาณพิวรีนและกรดยูริกในผักพื้นบ้านไทย

ชุติมา เพชรกระจ่าง มหาวิทยาลัยมหิดล พ.ศ. 2558

เซนเซอร์ตรวจวัดความเผ็ดของพริก

ปรีชา มันสลาย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี พ.ศ. 2555

ผลของการใช้ผงฟักข้าว ผงมะเขือเทศ และผงข้าวโพดม่วง สารสีธรรมชาติ ต่อคุณภาพทางเคมีและกายภาพของแกรนูลผลิตภัณฑ์เม่าอัดเม็ดหลากสี

สุดารัตน์ สกุลคู มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน พ.ศ. 2559

การประยุกต์ใช้สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพจากน้ำหมักพืชสมุนไพรกลุ่มพริก ในการรมควันข้าวเปลือกเพื่อยืดอายุหลังการเก็บเกี่ยว

กิตติ เมืองตุ้ม มหาวิทยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์ พ.ศ. 2558

การสกัดและการเตรียมสารให้สี สีย้อมธรรมชาติจากพืชไทย

ณัฏฐา เลาหกุลจิตต์ คณะทรัพยากรชีวภาพและเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2554

การหาปริมาณแอนโทไซยานินและค่าสีในน้ำคั้นสดและผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มจากพืชเมืองร้อนที่มีสีม่วง โดยไม่ทำลายด้วยเทคนิค FI-NIRs

พรประภา ชุนถนอม มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน พ.ศ. 2556