รายงานฉบับสมบูรณ์พ.ศ. 2555
การแลกเปลี่ยนเรียนรู้ ด้านการสำรวจ รวบรวม และจัดทำข้อมูลเพื่อการอนุรักษ์และใช้ประโยชน์จากข้อมูลคุณค่าทางโภชนาการและสารสำคัญของแหล่งอาหารจากพืชและสัตว์บริเวณพื้นที่ปกปักพันธุกรรมพืช จังหวัดอำนาจเจริญ
สมศรี เจริญเกียรติกุล มหาวิทยาลัยมหิดล พ.ศ. 2555 ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
คำสำคัญ
ความมั่นคงทางอาหารต้านอนุมูลอิสระสารสำคัญการแลกเปลี่ยนเรียนรู้พืชอาหารคุณค่าโภชนาการต้านการก่อกลายพันธุ์
งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง
โครงการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ ด้านการสำรวจ รวบรวม และจัดทำข้อมูลเพื่อการอนุรักษ์และใช้ประโยชน์จากป่าไม้ใน พื้นที่ปกปักพันธุกรรมพืช จังหวัดอำนาจเจริญ
สุระ พัฒนเกียรติ มหาวิทยาลัยมหิดล พ.ศ. 2555 การพัฒนาระบบฐานข้อมูลสารสนเทศภูมิศาสตร์กลุ่มกสิกรรมธรรมชาติเชื่อมโยงการตลาดสินค้าเกษตรและอาหารปลอดภัย จังหวัดชัยภูมิ
สำราญ วานนท์ มหาวิทยาลัยราชภัฏชัยภูมิ พ.ศ. 2567 การสำรวจและจัดทำฐานข้อมูลคุณค่าทางโภชนาการและสารสำคัญของแหล่งอาหารจากพืชและสัตว์บริเวณเขาวังเขมร จ. กาญจนบุรี
สมศรี เจริญเกียรติกุล มหาวิทยาลัยมหิดล พ.ศ. 2553 การถ่ายทอดภูมิปัญญาท้องถิ่นในการอนุรักษ์ความหลากหลายของพืชอาหาร ด้วยกระบวนการสิ่งแวดล้อมศึกษา
การรวบรวมสารสนเทศพืชท้องถิ่นและภูมิปัญญาการใช้ประโยชน์ ของชุมชน แพรกหนามแดง อำเภออัมพวา จังหวัดสมุทรสงคราม เพื่อถ่ายทอดองค์ ความรู้ชุมชน
ทรงสิริ วิชิรานนท์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร พ.ศ. 2559 โครงการความหลากหลายของผักพื้นบ้านและอาหารพื้นเมืองกับ ความมั่นคงทางอาหารของชุมชนริมฝั่งแม่น้ำโขงในจังหวัดเชียงรายและแขวงหลวงพระบาง
จุฬาลักษณ์ ลาเกิด มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงราย พ.ศ. 2558 การเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจการเกษตรจากความหลากหลายทางชีวภาพลุ่มน้ำโขง
รัชนี นามมาตย์ สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) พ.ศ. 2564 การอนุรักษ์และฟื้นฟูความหลากหลายของแหล่งอาหารและพันธุ์พืชสมุนไพรชุมชนกะเหรี่ยงในเขตอุทยานแห่งชาติคลองลาน จังหวัดกำแพงเพชร
ณัฐรดา วงษ์นายะ มหาวิทยาลัยราชภัฏกำแพงเพชร พ.ศ. 2560 การอนุรักษ์และพัฒนาแหล่งอาหารบนฐานทรัพยากรธรรมชาติภายในชุมชนบ้านหนองเม็ก ตำบลหนองเม็ก อำเภอนาเชือก จังหวัดมหาสารคาม
นุจรี ใจประนบ มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม พ.ศ. 2560 การถ่ายทอดความรู้ด้านความหลากหลายทางชีวภาพ และการใช้ประโยชน์พืชท้องถิ่นจังหวัดกาญจนบุรี
เกษม กุลประดิษฐ์ และคณะ มหาวิทยาลัยมหิดล พ.ศ. 2556