บทความวิจัยพ.ศ. 2561The utilization of ultrasound and chilling treatment to reduce GI in Thai glutinous rice (RD6) สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2561 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญglutinous riceChillingUltrasound treatmentand glycemic indexงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงEffect of pretreatment with ultrasound on antioxidant properties of black glutinous rice water extracts มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2558Effects of Ultrasonic and Enzymatic Treatment on Cooking and Eating Quality of Sao Hai Riceกนกวรรณ จัดวงษ์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2561Application of ultrasound to protein extraction from defatted rice bran พ.ศ. 2561Microwave cooking enhances glycaemic potential of rice: An in vitro study พ.ศ. 2563