บทความวิจัยพ.ศ. 2561Effect of extraction conditions on the yield and antioxidant activity of crude extracts from shrimp peel มหาวิทยาลัยราชภัฏนครปฐม พ.ศ. 2561 ติดต่อนักวิจัย แชร์ บันทึกคำสำคัญAntioxidant activityDPPHAstaxanthinshrimp peelงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงChemical compositions, sensory and antioxidative properties of salted shrimp paste (Ka-pi) in Thailand มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2558การใช้สารสกัดจากสาหร่ายก้ามกุ้งเพื่อเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางที่มีคุณสมบัติลดเลือนริ้วรอยสุนันทา ข้องสาย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย พ.ศ. 2563Stability and potency of raw and boiled shrimp extracts for skin prick testอรทัย จิรพงศานานุรักษ์ มหาวิทยาลัยมหิดล พ.ศ. 2558Preparation of shrimp waste as aqua feedstuff: a study of physicochemical properties and in vitro digestibility มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2557Antioxidant properties and toxicity assessment of the crescentia cujete extracts in Brine Shrimp (Artemia salina) Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2562การปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์กุ้งส้มจากกุ้งทะเลโดยวิธีการหมักแบบใช้เชื้อบริสุทธิ์ชุตินุช สุจริต มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย พ.ศ. 2557The Production of Flavor Microcapsules from Shrimp Wasteหยาดรุ้ง สุวรรณรัตน์ มหาวิทยาลัยราชภัฏรำไพพรรณี พ.ศ. 2560การศึกษาผลของกระบวนการทางอาหารต่อความเป็นสารก่อภูมิแพ้ในกุ้งแชบ๊วย โดยเทคนิคทางโปรตีโอมิกส์พริมา พิริยางกูร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2556การวิจัยและพัฒนาสูตรอาหารผสมกรดไขมันอะราชิโดนิคสำหรับแม่พันธุ์กุ้งก้ามกราม (Macrobrachium rosenbergii (De Man))จันทร์พมิพ์ กังพานิช มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก พ.ศ. 2557การพัฒนาอาหารกุ้งที่มีส่วนผสมของสารสกัดเคอร์คิวมินอยด์เพื่อระงับการเจริญของเชื้อวิบริโอก่อโรคในกุ้งพรชัย โรจน์สิทธิศักดิ์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2553