โครงการวิจัยปรับปรุงพันธุ์ปาล์มน้ำมันเพื่อเพิ่มผลผลิตและคุณภาพสำหรับอุตสาหกรรมแปรรูปเพิ่มมูลค่าและพลังงานทดแทน

บทคัดย่อ

โครงการวิจัยปรับปรุงพันธุ์ปาล์มน้ำมันเพื่อเพิ่มผลผลิตและคุณภาพสำหรับอุตสาหกรรมแปรรูปเพิ่มมูลค่าและพลังงานทดแทน ประกอบด้วย 2 โครงการวิจัยย่อย ได้แก่ โครงการวิจัยและพัฒนาพันธุ์ปาล์มน้ำมันเพื่อผลผลิตและคุณภาพสูง และโครงการวิจัยและพัฒนาพันธุ์ปาล์มน้ำมันเพื่อต้นเตี้ยและคุณภาพน้ำมันสูงมีวัตถุประสงค์ 1) เพื่อปรับปรุงพันธุ์ปาล์มน้ำมันที่มีผลผลิตสูง ต้นเตี้ย ปริมาณน้ำมันเมล็ดใน และคุณภาพน้ำมันสูง 2) เพื่อคัดเลือกต้นพ่อพันธุ์ที่มีลักษณะผลสุกสีส้มแท้เพื่อการปรับปรุงพันธุ์ปาล์มน้ำมันลูกผสมที่มีผลสุกสีส้มทั้งประชากร 3) เพื่อศึกษายีนที่เกี่ยวข้องและพัฒนาเครื่องหมายโมเลกุลที่สัมพันธ์กับลักษณะสีผลสุกสีส้มในปาล์มน้ำมัน และ 4) เพื่อศึกษาเทคนิคการช่วยชีวิตเอ็มบริโอปาล์มน้ำมันพิสิเฟอราเพื่อผลิตต้นพ่อพันธุ์ปาล์มน้ำมัน โครงการวิจัยและพัฒนาพันธุ์ปาล์มน้ำมันเพื่อผลผลิตและคุณภาพสูง ในปี 2565 ดูแลรักษาต้นปาล์มน้ำมันคู่ผสมจำนวน 56 คู่ผสม พื้นที่รวม 250 ไร่ ต้นพ่อพันธุ์ผสมตัวเอง จำนวน 17 สายพันธุ์ พื้นที่รวม 195 ไร่ และต้นแม่พันธุ์ผสมตัวเองจำนวน 23 คู่ผสม พื้นที่รวม 275 ไร่ และต้นพ่อพันธุ์อินเตอร์ครอส 7 คู่ผสม พื้นที่รวม 50 ไร่ และปลูกต้นแม่พันธุ์อินเตอร์ครอสจำนวน 20 คู่ผสม ดำเนินการเก็บข้อมูลการเจริญเติบโตของคู่ผสมที่อายุ 2 ปี การเจริญเติบโตและผลผลิตพ่อพันธุ์และแม่พันธุ์ผสมตัวเอง และพ่ออินเตอร์ครอสกลุ่มที่ 1 อายุ 3 ปี การคัดเลือกพ่อพันธุ์ปาล์มน้ำมันที่มีผลดิบสีเขียวและสุกสีส้มแท้ (Homozygous virescens) โดยใช้เครื่องหมายโมเลกุล สามารถจำแนกพ่อพันธุ์พิสิเฟอราที่มีลักษณะยีนสีผลแบบเขียวแท้ (Homozygous) กลุ่ม Calabar ได้จำนวน 5 ต้น ได้แก่ หมายเลข 139 140 168 401 และ 418 และกลุ่ม Nigeria หมายเลข 32 การปรับปรุงพันธุ์ปาล์มน้ำมันที่มีเนื้อในเมล็ดสูง ได้คัดเลือกต้นแม่ดูราผสมตัวเองในกลุ่ม Kazemba เพื่อใช้เป็นแม่พันธุ์ จำนวน 2 สายพันธุ์ ได้แก่ หมายเลข 204/1753D และ 204/2123D และแม่อินเตอร์ครอส (Kazemba x Deli) จำนวน 2 สายพันธุ์ ได้คัดเลือกพ่อพันธุ์ผสมตัวเองจำนวน 3 สายพันธุ์ ได้แก่ พ่อพันธุ์ 397/925T กลุ่ม Tanzania และพ่อพันธุ์ 1426/1059T กลุ่ม Lame และ 1415/684T กลุ่ม Yangambi การศึกษาเทคนิคการช่วยชีวิตเอ็มบริโอปาล์มน้ำมันพิสิเฟอราเพื่อการผลิตต้นพ่อพันธุ์ปาล์มน้ำมัน พบว่า สูตรอาหารที่มีแนวโน้มสามารถช่วยชีวิตเอ็มบริโอปาล์มน้ำมันชนิดพิสิเฟอราหมายเลข 159 โดยเอ็มบริโอที่มี ลักษณะการพัฒนาในระยะที่ 6 (เอ็มบริโอมีลักษณะพัฒนาเป็นยอดและรากยืดยาวชัดเจน) มากที่สุดในสูตรอาหาร 1/2MS คิดเป็น 45.83 เปอร์เซ็นต์ของเอ็มบริโอที่เพาะเลี้ยง หลังการเพาะเลี้ยงที่ระยะเวลา 12 สัปดาห์ และ สามารถพัฒนาเป็นต้นกล้าสมบูรณ์มากที่สุด คิดเป็น 41.7 เปอร์เซ็นต์ของเอ็มบริโอที่เพาะเลี้ยงโครงการวิจัยวิจัยและพัฒนาพันธุ์ปาล์มน้ำมันเพื่อต้นเตี้ยและคุณภาพน้ำมันสูง โดยศึกษาเชื้อพันธุกรรมต้นปาล์มน้ำมันที่มีปริมาณแคโรทีนและกรดไขมันไม่อิ่มตัวสูงจากการผสมข้ามชนิดระหว่าง E. guineensis x E. oleifera พบว่า สายต้น 261 มีลักษณะแคโรทีนสูง สายต้น 163 มีลักษณะกรดไขมันไม่อิ่มตัวสูง สามารถนำไปพัฒนาเทคนิคการคัดเลือกลักษณะปาล์มน้ำมันที่มีแคโรทีนและกรดไขมันไม่อิ่มตัวสูงด้วยวิธีเครื่องหมายโมเลกุล หรือศึกษาการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อในการขยายพันธุ์ปาล์มน้ำมันที่มีน้ำมันคุณภาพดีในอนาคตได้ การวิจัยและพัฒนาพันธุ์ปาล์มน้ำมันต้นเตี้ย การวิจัยและพัฒนาพันธุ์ปาล์มน้ำมันต้นต้นเตี้ย จากการผสมข้ามชนิดระหว่าง E. guineensis x E. oleifera ลูกผสมกลับชั่วที่ 3 จำนวน 50 คู่ผสม ปลูกและทดสอบ ณ ศูนย์วิจัยปาล์มน้ำมันปาล์มสุราษฎร์ธานีและศูนย์วิจัยปาล์มน้ำมันกระบี่ มีพื้นที่ปลูกจำนวน 110 ไร่

คำสำคัญ