Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
รายงานฉบับสมบูรณ์พ.ศ. 2554

การพัฒนากระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์หอยนางรม ความชื้นปานกลางพร้อมบริโภค

ไพรัตน์ โสภโณดร มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2554

ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

การพัฒนาต่อยอดผลิตภัณฑ์หอยนางรม

เดือนรุ่ง เบญจมาศ มหาวิทยาลัยราชภัฏรำไพพรรณี พ.ศ. 2555

ผลของการบรรจุแบบปรับสภาพบรรยากาศต่อคุณภาพทางกายภาพ และจุลชีววิทยาของหอยนางรมสดแกะเปลือก

สวามินี ธีระวุฒิ มหาวิทยาลัยบูรพา พ.ศ. 2557

การพัฒนาเพิ่มผลผลิตข้าวเกรียบหอยนางรมดิบแห้งด้วยเครื่องอบแห้งแบบลมร้อน

กุลพร พุทธมี มหาวิทยาลัยราชภัฏรำไพพรรณี พ.ศ. 2559

การยืดอายุการเก็บรักษาหอยนางรมสดแกะเปลือกโดยการดัดแปรสภาวะการเก็บรักษา (ปีที่ 2: การปรับสภาวะบรรยากาศในบรรจุภัณฑ์)

สวามินี ธีระวุฒิ สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ พ.ศ. 2554

การพัฒนาผลิตภัณฑ์หอยนางรมรมควัน : กระบวนการผลิตหอยนางรมรมควันที่เหมาะสม

สวามินี ธีระวุฒิ คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา พ.ศ. 2555

การเพิ่มคุณภาพและคุณค่าของการผลิตหอยนางรมสดจากชายฝั่งทะเลภาคตะวันออก

สุวรรณา ภาณุตระกูล มหาวิทยาลัยบูรพา พ.ศ. 2551

การวิจัยและพัฒนาการใช้สารออกฤทธิ์ในการคลายกล้ามเนื้อยึดเปลือกของหอยนางรมมีชีวิตเพื่อการบริโภคในรูปแบบสด

กมลวรรณ ศุภวิญญู มหาวิทยาลัยแม่โจ้ พ.ศ. 2554

Eco-clay enhanced with pulverized oyster (Crassostrea virginica) shells

พ.ศ. 2561

การเก็บรักษาหอยหวานทั้งตัว และเนื้อหอยหวานลวก โดยวิธีการแช่แข็งและแช่เย็นเพื่อการพาณิชย์

ชัชวาล โชติมากร มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2551

ผลของการแช่กรดแลกติคต่อคุณภาพและอายุการเก็บเนื้อหอยแครงลวก

สุแพรวพันธ์ โลหะลักษณาเดช พ.ศ. 2558