Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
รายงานฉบับสมบูรณ์พ.ศ. 2554

การพัฒนาและยกระดับการผลิตปลาช่อนเค็มแห้งเพื่อการส่งออก

นิติพงศ์ จิตรีโภชน์ มหาวิทยาลัยนเรศวร พ.ศ. 2554

ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

การพัฒนาและยกระดับการผลิตปลาช่อนเค็มแห้งเพื่อการส่งออก

นิติพงศ์ จิตรีโภชน์ มหาวิทยาลัยนเรศวร พ.ศ. 2552

การปรับปรุงคุณภาพปลาดุกร้า: ผลของความเข้มข้นสารละลายเกลือ การเติมสมุนไพรไทยบางชนิด และสภาวะการบรรจุที่แตกต่างกัน

ถาวร จันทโชติ มหาวิทยาลัยทักษิณ พ.ศ. 2553

ผลของปฏิกิริยาโฟโตออกซิเดชันในปลาเค็มตากแห้งระหว่างการผลิตและการเก็บรักษา

นิติพงศ์ จิตรีโภชน์ มหาวิทยาลัยนเรศวร พ.ศ. 2552

การผลิตปลาสวายเค็มรมควัน

ปัญจภรณ์ ทัดพิชญางกูร พรหมโชติ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี พ.ศ. 2555

การผลิตปลาสวายเค็มโซเดียมต่ำ

ปัญจภรณ์ ทัดพิชญางกูร พรหมโชติ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี พ.ศ. 2558

โครงการปรับปรุงคุณภาพและกระบวนการผลิตปลากะตักอบแห้งเพื่อการพาณิชย์

ชัชวาล โชติมากร มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตสุราษฎร์ธานี พ.ศ. 2553

ผลของระดับความเค็มต่อการเจริญเติบโตและการรอดตายของปลากดคัง

นิศารัตน์ ทิพยดารา มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2558

ผลของความเข้มข้นของสารละลายโซเดียมคลอไรด์ในขั้นตอนการล้างเนื้อปลาบด ต่อคุณภาพซูริมิจากปลาตะเพียน

ศศิพร รัตนสุวรรณ์ มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนคร พ.ศ. 2559

ผลการยับยั้งการเกิดออกซิเดชัน ในผลิตภัณฑ์ปลาเกลือทอดสำเร็จรูป โดยการใช้ปวยเล้ง และการเก็บรักษา

อิ่มเอิบ พันสด มหาวิทยาลัยนเรศวร พ.ศ. 2552

การพัฒนาต้นแบบนวัตกรรมระบบผลิตเกลือทะเลคุณภาพสูงด้วยการสะตุเกลือแบบอัตโนมัติเพื่อเพิ่มมูลค่าของเกลือทะเลไทย

จุฑามาศ ทะแกล้วพันธุ์ สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) พ.ศ. 2564