รายงานฉบับสมบูรณ์Full textพ.ศ. 2554คุณลักษณะทางชีวเคมีและโมเลกุลของแลคเคส จากเห็ดหอมสายพันธุ์ทนร้อน (Lentinula edodes) และความสามารถในการฟอกจางสีสังเคราะห์ปิยนันท์ ชมนาวัง, สัณห์ พณิชยกุล มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน พ.ศ. 2554ดาวน์โหลดฉบับเต็มที่ NRIIS ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการศึกษาคุณสมบัติและการจัดจำแนกยีสต์ทนร้อน LKS-1ศศิธร หล่อเรืองศิลป์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี พ.ศ. 2554Full textองค์ประกอบทางเคมีและความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระ จากสารสกัดจากเนื้อมะกอกป่าสุกัญญา เขียวสะอาด มหาวิทยาลัยพายัพ พ.ศ. 2553DOIโครงการ การโคลนและการแสดงออกของ ยีนแลคเคสจากเชื้อเห็ดลมรักฤดี สารธิมา, ดำรงเกียรติ อาจหาญและอีก 2 มหาวิทยาลัยมหาสารคาม พ.ศ. 2556Full textลักษณะเฉพาะเชิงโมเลกุลของเห็ดป่าในภาคตะวันออกเเฉียงเหนือของประเทศไทยสุรีลักษณ์ รอดทอง มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี พ.ศ. 2558Full textDOIคุณลักษณะของแป้งและสตาร์ชจากมันสำปะหลังที่ผ่านการหมักโดยใช้แลคติคแอซิดแบคทีเรีย และการใช้ประโยชน์ในอุตสาหกรรมอาหารชาญณรงค์ ชมนาวัง, กรรณิการ์ ห้วยแสนและอีก 2 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน พ.ศ. 2554Full textการแปรรูปเห็ดหอมด้วยการอบแห้งแบบไมโครเวฟร่วมกับสุญญากาศอัมพวัน ตั๊นสกุล, หทัยชนก กันตรง ม.ป.พ.] พ.ศ. 2553DOIองค์ประกอบทางเคมีและฤทธิ์การต้านมะเร็งของหนามแดงและว่านธรณีสารปรานอม ขาวเมฆ มหาวิทยาลัยรังสิต พ.ศ. 2551Full textDOIคุณภาพของน้ำมันหอมระเหยเลมอนไทม์จากพืชหอม ที่เพาะปลูกในภาคเหนือของประเทศไทยกฤษณา ภูตะคาม, สุภฎารัตน์ สุธีพรวิโรจน์ คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2551DOIการศึษาลักษณะเฉพาะของเล็กตินที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพจากเห็ดที่รับประทานได้สุรีลักษณ์ รอดทอง, ชมภูนุช ส่งสิริฤทธิกุล มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี พ.ศ. 2557Full textDOIปริมาณและองค์ประกอบทางเคมีของน้ำมันหอมระเหยจากใบยูคาลิปตัสสายต้นต่างๆสุวิมล อุทัยรัศมี มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2555Full text