การพัฒนาชุดทดสอบไฮโดรควิโนนและกรดแอสคอร์บิกโดยใช้วัสดุนาโนและสารประกอบคอปเปอร์-พอลิไวนิลแอลกอฮอล์เป็นตัวตรวจวัด
ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
บทคัดย่อ
การวิเคราะห์กรดแอสคอร์บิก (ASC) และไฮโดรควิโนน (HQ) พร้อมกันโดยใช้วัสดุนาโนเงินในพอลิไวนิลแอลกอฮอล์ (AgNPs-PVA) เป็นสารตรวจวัดและอาศัยสารเคลือบบนกระดาษที่แตกต่างกันเป็นเสมือนเฟสอยู่นิ่งเพื่อให้เกิดการแพร่ของสารที่แตกต่างกัน ได้แก่ ถ่านกัมมันต์ ไคโตซาน พอลิไวนิลแอลกอฮอล์ Tx-114 และซิลิโคนออยล์ จากการศึกษาพบว่าถ่านกัมมันต์ และซิลิโคนออยล์ ให้การแพร่ที่แตกต่างกันของสารโดยดูดซับ HQ ได้ดี แต่คาร์บอนมีสีดำ ดังนั้นงานวิจัยนี้จึงเลือกใช้ซิลิโคนออยล์เคลือบบนกระดาษกรองเป็นเสมือนเฟสอยู่นิ่ง (stationary phase) เพื่อให้เกิดความแตกต่างของการแพร่ของกรดแอสคอร์บิกและไฮโดรควิโนนบนในด้วยในตัวอย่างครีมบำรุงผิวหน้า ซึ่งใช้กระดาษกรองเบอร์ 1 มาพัฒนาเป็นชุดทดสอบที่เคลือบด้วยซิลิโคนออยล์ และปิเปต AgNPs-PVA ทำให้เกิดการแพร่ที่แตกต่างกันของ ASC และ HQ เพื่อเป็นสารตรวจวัด ในการตรวจวัดจะใช้โซนตรงกลางของวงกลมเป็นบริเวณที่ตรวจวัดปริมาณ ASC ในขณะที่ HQ จะตรวจวัดบริเวณที่เป็นวงแหวนเนื่องจากแพร่ใน AgNPs-PVA/ซิลิโคนออยล์ ได้ดีกว่า ASC พบว่าเมื่อนําตัวอย่างครีมเหนียวมาทดสอบ โดยการละลายด้วยตัวทําละลาย แล้วหยดลงบนชุดทดสอบ ผลที่ได้ คือ เกิดการเปลี่ยนแปลงสีของชุดทดสอบทันทีในกรณี ASC แต่ HQ ต้องถ่ายภาพหลังปิเปตเอทนอลเป็นตัวชะแล้วผ่านไป 30 วินาที ซึ่งกลไกเกิดจากปฏิกิริยารีดอกซ์บนพื้นผิวของ AgNPs สภาวะที่เหมาะสมในการวิเคราะห์ HQ ด้วยชุดทดสอบ คือ ใช้เอทานอลเป็นตัวทำละลาย และหากต้องการสีทีชัดเจนในการตรวจวัด HQ ให้ปิเปต NaOHจากการศึกษาประสิทธิภาพของการตรวจวัดไฮโดรควิโนนด้วยชุดทดสอบที่พัฒนาขึ้น ภายใต้สภาวะที่เหมาะสมในการทําการวิเคราะห์ พบว่ามีช่วงความเป็นเส้นตรง คือ ช่วงความเข้มข้นของไฮโดรควิโนนที่ 0.1-2.50 ppm ขีดจํากัดของการตรวจวัด (LOD) เท่ากับ 0.05 ppm สำหรับ ASC และ 0.1 ppm สำหรับ HQ และความเสถียรของชุดทดสอบพบว่าสีของชุดทดสอบภายหลังเก็บในถุงซิปล็อคไม่เกิน 3 วัน จากการศึกษาความแม่นยําของวิธี โดยการทดลองกราฟมาตรฐาน (n=3) ภายในวันเดียว พบว่าค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน (%SD) ของทุกความเข้มข้นมีค่าไม่เกิน 10.7 % เป็นค่าที่สามารถยอมรับได้ โดยค่าร้อยละการกลับคืนของกรดแอสคอร์บิก อยู่ในช่วง 93-103 และไฮโดรควิโนน มีค่า 68-111 เมื่อวิเคราะห์ความเข้มข้นของ ASC ในครีมข้น พบว่ามีค่าเท่ากับ 1.78 ppm (ตัวอย่างครีม 0.5 กรัม) ในขณะที่ความเข้มข้นของไฮโดรควิโนนในตัวอย่างเท่ากับ 5.79 ppm (ตัวอย่างครีม 0.5 กรัม) ซึ่งผลการทดลองที่ได้จากวิธีมาตรฐาน HPLC-DAD มีค่าเท่ากับ 2.17 ppm สำหรับกรดแอสคอร์บิก และ 1.82 ppm สำหรับไฮโดรควิโนน