รายงานฉบับสมบูรณ์Full textพ.ศ. 2557ศึกษาเปรียบเทียบจลนพลศาสตร์ของการอบแห้งและคุณภาพข้าวกล้องงอก ด้วยเทคนิคฟลูอิไดซ์เบดโดยใช้ตัวกลางในการให้ความร้อนชนิดต่าง ๆสมเกียรติ ปรัชญาวรากร, รติยา ธุวพาณิชยานันท์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2557ดาวน์โหลดฉบับเต็มที่ NRIIS ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการพัฒนาเทคนิคการอบแห้งข้าวเปลือกโดยใช้ฟลูอิไดเซชันร่วมกับการแผ่รังสีอินฟราเรดคลื่นสั้นนเรศ มีโส มหาวิทยาลัยมหาสารคาม พ.ศ. 2555Full textการออกแบบและสร้างเครื่องอบแห้งข้าวเปลือก ด้วยเทคนิคฟลูอิไดเซชันที่ใช้อากาศร้อนวีระ ศรีอริยะกุล, วุฒิกรณ์ จริยตันติเวทย์ มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ พ.ศ. 2552DOIการศึกษาความเป็นไปได้ของการอบแห้งข้าวนึ่ง ด้วยลมร้อนร่วมกับรังสีอินฟราเรดยุทธนา ฏิระวณิชย์กุล, สุภวรรณ ฏิระวณิชย์กุล คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2551การผลิตข้าวกล้องงอกกึ่งสาเร็จรูปและผลกระทบของวิธีการอบแห้งต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์เอกพงษ์ ชีวิตโสภณ, เจษฎา ชัยโฉม สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2557Full textการศึกษากราฟของการสูญเสียน้ำ [Desorption Isotherms] และการเปรียบเทียบ วิธีการอบแห้งแบบต่างๆ ต่อคุณภาพของข้าวเม่าสดอบแห้งธนกร โรจนกร, สิงหนาท พวงจันทน์แดง มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2552Full textการอบแห้งข้าวเปลือกในเครื่องอบแห้งแบบอินฟราเรดร่วมกับเบดสั่นจิราพร ศรีภิญโญวณิชย์ จงยิ่งเจริญ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2557Full textศึกษาผลของอุณหภูมิในการลดความชื้น ที่มีต่อปริมาณกรดแกมมาแอมิโนบิวทิริก ในผลิตภัณฑ์ข้าวกล้องงอกเพื่อการเพิ่มมูลค่าผลิตผลทางการเกษตรวรินธร ยิ้มย่อง, สุนัน ปานสาคร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี พ.ศ. 2552Full textการศีกษาเปรียบเทียบการอบแห้งโดยใช้ลมร้อนและรังสีอินฟราเรดอำไพศักดิ์ ทีบุญมา, สมชาติ โสภณรณฤทธิ์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี พ.ศ. 2554DOIเครื่องอบแห้งชนิดควบคุมคุณภาพอาหารด้วยเทคนิคการวัดการแผ่รังสีอินฟาเรดนวภัทรา หนูนาค, ทวีพล ซื่อสัตย์ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2554Full textDOIการผลิตข้าวกล้อง Glycemic Index ต่ำ ด้วยเทคนิคฟลูอิไดเซชันร่วมกับการเก็บในที่อับอากาศดลฤดี ใจสุทธิ์, สมชาติ โสภณรณฤทธิ์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2555Full text