รายงานฉบับสมบูรณ์Full textพ.ศ. 2560การผลิตกระดาษปรับความชื้นและยับยั้งเชื้อแอนแทรคโนส เพื่อยืดอายุการเก็บมะม่วงน้ำดอกไม้เจิมขวัญ สังข์สุวรรณ, วรพงษ์ ทับรัตน์, สุฐพัศ คำไทย, สุทธิรา สุทธสุภา มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2560ดาวน์โหลดฉบับเต็มที่ NRIIS ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการป้องกันกําจัดโรคแอนแทรคโนสของ ผลมะม่วงพันธุ์น้ำดอกไม้หลังการเก็บเกี่ยว โดยชีววิธีจินันทนา จอมดวง, วิชชา สอาดสุด มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา พ.ศ. 2553Full textการพัฒนากระดาษเคลือบดินเหนียวนาโนสำหรับยืดอายุผลิตผลทางการเกษตรอุบลรัตน์ สิริภัทราวรรณ, นุชจรินทร์ เหลืองสะอาดและอีก 1 จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2556Full textการพัฒนาการใช้สารสกัดจากอบเชยในการป้องกันและควบคุมโรคหลังการเก็บเกี่ยวของมะม่วงน้ำดอกไม้เนตรนภิส เขียวขำ, สมศิริ แสงโชติและอีก 1 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2554Full textการปรับปรุงคุณภาพมะม่วงตัดแต่งและมะม่วงแช่เยือกแข็งด้วยเอนไซม์และแคลเซียมอาภัสสร ศิริจริยวัตร, ชาติสยาม ผลวิลัยและอีก 1 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2560Full textการปรับปรุงกระบวนการผลิตเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์น้ำพริกอรรณพ ทัศนอุดม, วรรณภา สระพินครบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา พ.ศ. 2552DOIการพัฒนาผลิตภัณฑ์มูลค่าเพิ่มจากน้ำและเนื้อมะม่วงทิพย์วรรณา งามศักดิ์ สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.) พ.ศ. 2551Full textการผลิตสารสกัดจากเปลือกมะม่วงเพื่อใช้ยั้บยั้งการเกิดสีน้ำตาลเนื่องจากเอนไซม์ในผักและผลไม้โชคชัย ธีรกุลเกียรติ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2559Full textการพัฒนากระบวนการผลิตและบรรจุภัณฑ์เพื่อยืดอายุการเก็บรักษามะพร้าวแก้วมณีรัตน์ สุตันตั้งใจ มหาวิทยาลัยราชภัฏเลย พ.ศ. 2551Full textการใช้สารสกัดชาเขียวเพื่อเพิ่มคุณภาพและยืดอายุ การเก็บรักษาในหมูหวานอังคณา ทุมดี สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2556Full textDOIผลของระยะเวลาการลดอุณหภูมิ ระดับอุณหภูมิ และภาชนะบรรจุ ต่อคุณภาพของมะม่วงพันธุ์น้ำดอกไม้สีทองสมชาย กล้าหาญ, ศุภฤกษ์ พ้นภัย คณะเทคโนโลยีการเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2553DOI