รายงานฉบับสมบูรณ์Full textพ.ศ. 2553การปรับปรุงคุณภาพปลาดุกร้า: ผลของความเข้มข้นสารละลายเกลือ การเติมสมุนไพรไทยบางชนิด และสภาวะการบรรจุที่แตกต่างกันถาวร จันทโชติ, อมรรัตน์ ถนนแก้ว มหาวิทยาลัยทักษิณ พ.ศ. 2553ดาวน์โหลดฉบับเต็มที่ NRIIS ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการใช้ประโยชน์จากวัสดุเศษเหลือและของเสียจากกระบวนการผลิตปลาดุกร้า : การผลิตน้ำปลากฤษณะ เรืองคล้าย, ปาจรีย์ เรืองคล้าย มหาวิทยาลัยทักษิณ พ.ศ. 2554Full textDOIผลของการเสริมกากยีสต์ในอาหารต่อการเจริญเติบโต คุณภาพเนื้อและการตอบสนองของภูมิคุ้มกันในปลานิลแดงสุนีรัตน์ เรืองสมบูรณ์, ดุสิต เอื้ออำนวยและอีก 1 คณะเทคโนโลยีการเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2553Full textDOIการปรับปรุงคุณภาพปลาน้ำจืดแช่แข็งด้วยสารละลายทดแทนฟอสเฟตนิติพงศ์ จิตรีโภชน์, กมลวรรณ โรจน์สุนทรกิตติและอีก 1 คณะเกษตรศาสตร์ ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม พ.ศ. 2555Full textDOIการศึกษาสภาวะการทอดและบรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสมสำหรับผลิตภัณฑ์ปลาดุกร้าปาจรีย์ เรืองกลับ วิทยาลัยภูมิปัญญาชุมชน มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2552Full textผลของชนิดสารเสริมใยอาหารที่มีต่อการพัฒนาเครื่องดื่มสมุนไพรวราภรณ์ วิทยาภรณ์, วีระพงศ์ วิรุฬห์ธนกฤษณ์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต พ.ศ. 2557DOIผลของความเข้มข้นของก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ต่อคุณภาพของหอยแครงพร้อมปรุงพรรณจิรา วงศ์สวัสดิ์, มณฑิรา นพรัตน์ ภาควิชาจุลชีววิทยา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2551DOIการใช้ประโยชน์จากวัสดุเศษเหลือและของเสียจากกระบวนผลิตปลาดุกร้า : การผลิตแก๊สชีวภาพจากน้ำเสียอุษา อ้นทอง, วิกาญดา ทองเนื้อแข็ง มหาวิทยาลัยทักษิณ พ.ศ. 2555Full textDOIรายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์การใช้ประโยชน์จากวัสดุเศษเหลือและของเสียจากกระบวนการผลิตปลาดุกร้า : การผลิตอาหารเลี้ยงปลานิลอุษา อ้นทอง, วรรณชัย พรหมเกิดและอีก 1 มหาวิทยาลัยทักษิณ พ.ศ. 2554การเพิ่มมูลค่ากากสมุนไพรไทยบางชนิดที่เป็นส่วนเหลือทิ้งจากกระบวนการสกัดโดยใช้เป็นส่วนประกอบของอาหารเพื่อสุขภาพวิชมณี ยืนยงพุทธกาล, สันทัด วิเชียรโชติและอีก 1 มหาวิทยาลัยบูรพา พ.ศ. 2561Full textผลของการใช้ฮอร์โมนแบบออกฤทธิ์เนิ่นนานต่อปริมาณและคุณภาพน้ำเชื้อปลากดแก้ว ทั้งในรูปน้ำเชื้อสดและน้ำเชื้อแช่แข็งพลชาติ ผิวเณร กรมประมง พ.ศ. 2552Full text