รายงานฉบับสมบูรณ์Full textพ.ศ. 2557ผลของชนิดบรรจุภัณฑ์และเทคนิคการบรรจุต่อการยืดอายุการเก็บรักษาน้ำพริกแกงคั่ว น้ำพริกแกงเผ็ด และน้ำพริกแกงส้มปักษ์ใต้อัจฉรา เพิ่ม, ปริญญา ทับเที่ยง, เสาวนิตย์ ชอบบุญ มหาวิทยาลัยราชภัฎสงขลา พ.ศ. 2557ดาวน์โหลดฉบับเต็มที่ NRIIS ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการปรับปรุงกระบวนการผลิตเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์น้ำพริกอรรณพ ทัศนอุดม, วรรณภา สระพินครบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา พ.ศ. 2552DOIการพัฒนาบรรจุภัณฑ์เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาอาหารทอดสำหรับสินค้าผลิตภัณฑ์ชุมชนจังหวัดเพชรบูรณ์ขุนแผน ตุ้มทองคำ คณะเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์ พ.ศ. 2553การยืดอายุการเก็บรักษาน้ำพริกหนุ่ม จากพริกพันธุ์แม่ปิง ในระยะยาวด้วยกระบวนการความดันสูงยิ่งอรรถนพ บุญญาคุณากร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2551Full textDOIผลของอุณหภูมิและภาชนะบรรจุต่ออายุการเก็บรักษามะพร้าวน้ำหอมเพื่อการส่งออกวาริช ศรีละออง, เฉลิมชัย วงษ์อารี คณะทรัพยากรชีวภาพและเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2553Full textDOIคุณภาพการเก็บรักษาน้ำพริกหนุ่ม จากพริกพันธุ์แม่ปิง ที่ผ่านการพาสเจอไรซ์ธัญรัตน์พร ประทีบกุลวงศ์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2551Full textDOIการพัฒนากระบวนการผลิตและบรรจุภัณฑ์เพื่อยืดอายุการเก็บรักษามะพร้าวแก้วมณีรัตน์ สุตันตั้งใจ มหาวิทยาลัยราชภัฏเลย พ.ศ. 2551Full textการพัฒนาบรรจุภัณฑ์น้ำพริกพร้อมบริโภคสุภาพร อภิรัตนานุสรณ์, กฤตภาส จินาภาค มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี พ.ศ. 2555Full textการพัฒนาผลิตภัณฑ์และการยืดอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ลูกหยีเคี้ยวหนุบรอมลี เจะดอเลาะ, มะหะมะดารี แวโนะและอีก 1 มหาวิทยาลัยราชภัฏยะลา พ.ศ. 2561Full textการศึกษาคุณภาพของน้ำพริกแกงปักษ์ใต้ ในจังหวัดสุราษฎร์ธานีสุภาพร อภิรัตนานุสรณ์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี พ.ศ. 2552DOIการพัฒนาบรรจุภัณฑ์น้ำส้มสายชูหมักจากดอกกระเจี๊ยบแดงกรวิทย์ ต่ายกระทึก มหาวิทยาลัยราชภัฏธนบุรี พ.ศ. 2561Full text