การเพิ่มประสิทธิภาพของกิจกรรมโลจิสติกส์ของเกษตรกรผู้ปลูกมันสำปะหลัง ในเขตจังหวัดนครราชสีมา ชัยภูมิ และบุรีรัมย์
ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
บทคัดย่อ
งานวิจัยการเพิ่มประสิทธิภาพของกิจกรรมโลจิสติกส์ของเกษตรกรผู้ปลูกมันสำปะหลัง ในเขตจังหวัดนครราชสีมา ชัยภูมิ และบุรีรัมย์ มีวัตถุประสงค์ เพื่อศึกษากิจกรรมและต้นทุนโลจิสติกส์ และประเมินปรับปรุงประสิทธิภาพของกิจกรรมโลจิสติกส์ของเกษตรกรผู้ปลูกมันสำปะหลัง การบริหารจัดการต้นทุนโลจิสติกส์สำหรับสินค้าการเกษตรของประเทศไทยถือว่ามีความสำคัญมากต่อการสร้างศักยภาพในการแข่งขันในตลาดโลก แต่ยังขาดตัวชี้วัดต้นทุนโลจิสติกส์ที่มีความเหมาะสม การศึกษาในครั้งนี้เป็นไปเพื่อให้ได้มาซึ่งต้นทุนโลจิสติกส์ คือมันสำปะหลัง ซึ่งเป็นสินค้าทางเกษตรในกลุ่มหลักของประเทศ โดยเป็นการศึกษาในระดับของเกษตรกร เริ่มต้นตั้งแต่กิจกรรมการจัดหาปัจจัยการผลิต จนถึงเก็บเกี่ยวผลผลิตของเกษตรกร ด้วยวิธีการสำรวจด้วยแบบสอบถาม ผลลัพธ์จากการศึกษา คือ ต้นทุนโลจิสติกส์ต่อน้ำหนัก จากผลการศึกษาพบว่าต้นทุนกิจกรรมโลจิสติกส์ที่พบในกระบวนการตั้งแต่การจัดหาวัตถุดิบ จนถึงการเคลื่อนย้ายมันสำปะหลังไปยังโรงงานผู้ผลิต ประกอบไปด้วย 3 กิจกรรม ต้นทุนกิจกรรมการจัดการปัจจัยการผลิต ต้นทุนกิจกรรมการจัดเก็บ และต้นทุนกิจกรรมการขนส่งสินค้า โดยในแต่ละกิจกรรมจะพบปัญหา และอุปสรรคที่จะส่งผลต่อต้นทุนที่เพิ่มขึ้นและคุณภาพมันสำปะหลัง โดยปัญหาที่สำคัญที่พบอยู่ในกิจกรรมการขนส่ง จากการใช้รถอย่างไม่เต็มศักยภาพในแต่ละเที่ยวของการส่งมันสำปะหลังไปยังโรงงานผลิตหรือแปรรูป การขนส่งที่ไม่ก่อให้เกิดมูลค่ากิจกรรมการขนส่งสินค้า และต้นทุนค่าขนส่งที่มีราคาสูง