รายงานฉบับสมบูรณ์Full textพ.ศ. 2559การประยุกต์ใช้เทคนิคอินฟาเรดย่านใกล้ในการตรวจวิเคราะห์ความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระ ของผลมังคุดประสงค์ ศิริวงศ์วิไลชาติ, ชนิกร คงพาณิชย์ตระกูล, บุศรากรณ์ มหาโยธี มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2559ดาวน์โหลดฉบับเต็มที่ NRIIS ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกDOI: 10.14457/su.res.2016.21งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการตรวจสอบคุณภาพมังคุดด้วยเทคนิกการวิเคราะห์ภาพการดูดกลืนพลังงานแสงย่านใกล้อินฟราเรดสนธิสุข ธีระชัยชยุติ, ศรัญญา วอขวา สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2556การพัฒนาวิธีการตรวจสอบปริมาณสารประกอบฟีนอลิกในมังคุดและมะขามป้อมด้วยเทคนิคสเปกโตรสโคปีอินฟราเรดย่านใกล้ปราโมทย์ คูวิจิตรจารุ, ปราณีต โอปณะโสภิต มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2558Full textDOIการใช้เทคนิคสเปกโตรสโคปีอินฟราเรดย่านใกล้ในการวิเคราะห์แอนโธไซยานินส์และความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระของข้าวกล้องงอกเอกพันธ์ แก้วมณีชัย มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2559Full textDOIการทำนายระดับอาการเปลือกแข็งในผลมังคุดด้วยปริมาณลิกนินและสารประกอบฟีนอลิกโดยใช้เทคนิคแสงย่านใกล้อินฟราเรดสนธิสุข ธีระชัยชยุติ, ศรัญญา วอขวา สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2555Full textDOI