รายงานฉบับสมบูรณ์Full textพ.ศ. 2557การใช้สารเคลือบผิวไคโตซานร่วมกับการฉายรังสียูวีซีต่อการรักษาคุณภาพและ ความปลอดภัยจากเชื้อจุลินทรีย์ Escherichia coli และ Salmonella sp. ที่ปนเปื้อนในหน่อไม้ฝรั่งจุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, พริมา พิริยางกูร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2557ดาวน์โหลดฉบับเต็มที่ NRIIS ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกDOI: 10.14457/ku.res.2014.4งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงโครงการวิจัยการยับยั้งการขึ้นของเชื้อราแอสเปอร์จิลลัส บนถั่วลิสงโดยการเคลือบด้วยไคโตซานดุลยพงศ์ วงศ์แสวง, ชญานิษฐ์ จำปีและอีก 1 จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2556Full textการพัฒนาฟิล์มเคลือบผิวไคโตซาน-เคลย์คอมพอสิทในการรักษาคุณภาพ ผลผลิตทางการเกษตรกฤษณา ศิรเลิศมุกุล, ศรีไฉล ขุนทนและอีก 1 จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2555Full textDOIการเคลือบไคโตซานบนพื้นผิวแผ่นฟิล์มถุงมือผ่าตัดยางธรรมชาติที่ถูกดัดแปลงด้วยเทคนิคพลาสม่าแบบไดอิเล็กทริคแบริเออร์ดิสชาร์จเพื่อเพิ่มคุณสมบัติการต้านเชื้อแบคทีเรียและลดอัตราเสี่ยงในการแพ้ยางรัตนา รุจิรวนิช, ณัฐกมลา จั่นเพ็ชรและอีก 2 จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2555Full textผลของไคโตซานต่อคุณภาพหลังเก็บเกี่ยว และอายุการเก็บรักษาของหน่อไม้ฝรั่งมยุรี กระจายกลาง ภาควิชาวิทยาศาสตร์การเกษตร มหาวิทยาลัยนเรศวร พ.ศ. 2553DOI