รายงานฉบับสมบูรณ์Full textพ.ศ. 2558การพัฒนาฟิล์มบรรจุภัณฑ์แอคทีฟโดยเติมสารสกัดจากเปลือกมังคุดถิรนันท์ คุณานพรัตน์, สุวิช ศิริวัฒนโยธิน สถาบันพัฒนาและฝึกอบรมโรงงานต้นแบบ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2558ดาวน์โหลดฉบับเต็มที่ NRIIS ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการพัฒนาวัสดุบรรจุภัณฑ์ไบโอแอคทีฟจากฟิล์มโปรตีน ร่วมกับนาโนเซลลูโลสสาหรับผลิตภัณฑ์อาหารรังสิมา ชลคุป, ณัฐดนัย หาญการสุจริตและอีก 5 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2561Full textการพัฒนาฟิล์มแอกทีฟ จากพลาสมาโปรตีนของเลือดหมู ในการรักษาคุณภาพผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์วารินทร์ พิมพา, นิทรา เนื่องจำนงค์ คณะเกษตรศาสตร์ ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม มหาวิทยาลัยนเรศวร พ.ศ. 2551DOIการพัฒนาสารสกัดจากเปลือกมังคุดเพื่อใช้ในการยืดอายุผลิตภัณฑ์อาหารประสงค์ ศิริวงศ์วิไลชาติ, นิธิยา รัตนาปนนท์และอีก 1 ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยศิลปากร วิทยาเขตพระราชวังสนามจันทร์ พ.ศ. 2552DOIการผลิตสารให้สีแอนโธไซยานินจากเปลือกมังคุดโดยเทคนิคการห่อหุ้มธีรารัตน์ อิทธฺโสภณกุล มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ พ.ศ. 2555Full textการพัฒนาสูตรฟิล์มห่อหุ้มผลิตภัณฑ์อาหารจากพอลิแลคติกแอซิดและวัสดุเหลือทิ้งจากการเกษตรสมคิด ใจตรง, เจิมขวัญ สังข์สุวรรณ มหาวิทยาลัยบูรพา พ.ศ. 2554Full textการพัฒนาแผ่นเส้นใยนาโนผสมสารสกัดมังคุดเพื่อใช้รักษาแผลปราณีต โอปณะโสภิต, ธีรศักดิ์ โรจนราธา มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2557Full textการพัฒนาเครื่องดื่มน้ำมังคุดผสมเปลือกมังคุดสุปราณี เลาห์กิติกูล มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก วิทยาเขตจันทบุรี พ.ศ. 2552การออกแบบและพัฒนาผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์สบู่ผสมสารสกัดมังคุดจตุพร เผ่าพงษ์ไทย, กนกวรรณ ฤดีศิริศักดิ์และอีก 4 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี พ.ศ. 2551Full textDOIการพัฒนาฟิล์มย่อยสลายได้จากโปรตีนถั่วเหลืองธนจันทร์ มหาวนิช, เกียรติศักดิ์ ดวงมาลย์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2555Full textการออกแบบและพัฒนาผลิตภัณฑ์สบู่ผสมสารสกัดมังคุดจตุพร เผ่าพงษ์ไทย, กนกวรรณ ฤดีศิริศักดิ์และอีก 2 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี พ.ศ. 2551Full textDOI